麦积区把好“冷链”关 打造防疫“全闭环”
天水日报
2020年12月24日
本报讯【新天水·天水日报通讯员王雯 张晟斌】近日,麦积区严格把关冷链食品,有力保障消费者“舌尖上的安全”。
据了解,麦积区市场监督管理局切实加强疫情防控,做好冷冻冷藏食品监管,对辖区冷链食品经营者全面排查,对涉及冷库的超市及经营单位全面备案,建立经营单位台账,做到排查、报备、核酸检测全覆盖。目前,该区已累计检测样本2145份,其中从业人员114份、冷冻冷藏食品样本783份、产品内外包装853份、经营环境设施样本395份,检测结果均为阴性。区市场监督管理局还严格对所有进口冷链食品进行报备,开展全面检测,做到应检尽检,确保冷链食品“闭环”管理。