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秦州区开展春季学校及周边食品安全整治行动

天水日报      2023年02月22日     
　　本报讯【新天水·天水日报通讯员赵雅琪】近日，秦州区市场监管局开展春季学校及周边食品安全专项整治行动。
　　行动中，执法人员深入辖区内高校、中小学、幼儿园食堂，小饭桌以及校园周边食品生产经营单位，督促各学校严格落实保证食品安全的规章制度，并重点检查食材采购、食品贮存、食品加工、餐饮具洗消、添加剂使用等环节，指导协助各单位食堂清除食品安全隐患。
　　执法人员通过召开春季学校幼儿食堂食品安全监管及培训会等，以培训宣传和现场督查相结合的方式，进一步要求各学校要严格执行“日管控、周排查、月调度”的工作制度，执行校园食品安全校长负责制和陪餐制，提升学校食堂食品安全管理水平；要进一步加大检查执法力度，确保各学校对检查出的问题整改到位，对存在问题较多及整改不到位的校园食堂依法进行处置，全力营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境。