媒体热评“天水麻辣烫 带火一座城”
天水日报
2024年04月04日
近日，甘肃省天水市的“天水麻辣烫”火爆出圈，不仅使当地餐饮市场持续火热，还带动周边的零售、服务、文旅等消费市场同步升温。
相关数据显示，近期天水辣椒面、定西土豆等土特产品的成交额环比增长均超100%，3月以来天水景区门票相关订单量同比增速216.8%，城市消费经济延续回升向好态势。
——新华网
经济回升向好
龙年新春，一碗麻辣烫带火一座城，甘肃天水随之成为游客春游的重要目的地。天水文旅热，为“春日经济”热度持续攀升写下注脚。
文旅一业兴，市场百业旺。在强调文旅是拉动消费强大引擎的同时，也要看到其带动供给推陈出新的重要作用。文旅产业是朝阳产业、动力产业、富民产业，具有“牵一发而动全局”的乘数效应，能够带动相关行业快速发展。新的春天里，“赏花+市集”“赏花+夜游”等形式花样多多。天水抓住发展机遇，释放澎湃动能，让文旅发展势头更“火”，定能让经济回升向好的暖意更“浓”、底气更“足”。
——人民网
文旅兴百业旺
真诚打动游客
天水麻辣烫火了，但天水人的热情更加滚烫。除了“麻”与“辣”，天水麻辣烫的“烫”，则是代表着天水人的热情。
真诚是永远的“必杀技”，或许西北人的真诚就是这般淳朴实在，从掀起“进淄赶烤”热潮的淄博，到打造冰雪热的哈尔滨，再到如今因一碗麻辣烫火爆全网的天水，它们之所以成为网红城市，就是因为抓住了各自地方的特色，同时用真诚、善意和温暖来打动游客。
——光明网
天水可以利用麻辣烫等特色美食，结合当地丰富的历史文化资源，加大文化和旅游的整合推广，打造独特的文化旅游产品，吸引国内外游客。天水还需要加强对外交通连通性，改善城乡基础设施。天水具有其独特的地理、文化和历史资源，通过巧妙地利用这些资源，结合适宜的发展策略和政策支持，有潜力成为下一个在特定领域或产业内具有较高知名度的城市。
——极目新闻
释放发展潜力
2024/04/04
日报二版
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