一年好景君须记 最是热辣滚烫时
□ 薛俱增
如果用一个词语来形容2024年的天水，最妥帖的莫过于“热辣滚烫”吧！
请你莫要着急，先找个空位坐下来，酣畅淋漓地吃完这一碗麻辣烫，揩净溢出口角的红辣子油，再闭上眼睛仔细咂摸咂摸，看我说的对也不对。
天水这一年，真可谓是热辣滚烫的“接龙”——
甲辰“龙年”，“龙抬头节”之后，千百万“龙的传人”，一齐奔赴“龙城”天水，在拜谒“龙祖”伏羲之后，立即奋起“龙马精神”，赶赴“龙城广场”一处总有游客排着“长龙”的四合院打卡……望穿秋水，咽尽口水，终于等来那碗日思夜盼的麻辣烫，一时举箸四顾，一时踌躇满志——自己不也是一条随着味蕾纵情起舞的“中国龙”吗？
这是古城天水沉淀了八千年之后的一场狂欢。这是人文始祖的召唤，“羲皇故里”的盛宴，是华夏儿女对于人类童年故园的一次集体回归与膜拜。
或许，朋友会质疑我那个“最”字下得太猛。于是，我再次搜索“枯肠”，又跳出两个特别匹配龙年天水的词条：“烈火烹油，鲜花着锦”。——还是和“吃货”正相关，为游客最喜欢。
要说“烈火烹油”可是真的。天水麻辣烫，就从一勺油泼辣子火起来。
这泼天的富贵，首先“泼”在天水特产、甘谷为最的辣子面上。火是伏羲画卦、女娲炼石用过的火种引来的炽烈之火，油是秦安大地湾培育数千年的油籽榨出的醇香清油。烈火烹好热油，用一套口耳相传的手法和配料，泼在手工研磨的精品辣子面上。霎时间，红艳艳的辣子面一片沸腾，浓香四溢，仿佛浴火重生，成就天水麻辣烫香而不辣的“灵魂汁子”。
除了辣的痛快，还有麻的过瘾。这麻，就来自麦积区、秦安县等地大面积种植的优质花椒。当地人惯称花椒为“麻椒”，并把以“大红袍”为代表的花椒，形容为“脸红、心黑、叶子麻”！敬请朋友据此七字尽情想象，尝试挑战自我——它究竟会带来怎样上头的“麻”味？
麻辣烫火了，家里一众美食“小伙伴”也跟着火爆出圈，它们的“小名儿”让人一叫就萌到心酥：呱呱、捞捞、削削、然然……
——“老板，再来一碗！辣子再多一点啊！”
要说“鲜花着锦”，当然也是真的。只不过这个“鲜花”业已换成了“蔬菜花”。龙年，龙城天水独有的浪漫，就是成群结队的游客宝宝们，人人高举一把五彩缤纷的“蔬菜花”，“龙凤呈祥”！
这“蔬菜花”的丛林里，当然少不了武山、清水等原产地水灵灵的蔬菜。色香味俱全，好看又好吃，这等“花式吃法”，也难怪被好事者戏称为“花痴”。
为了映衬“在水一方”这举手成林、艳冠群芳的“蔬菜花”，天水真正的时令鲜花反而“退了一射之地”，甘当背景，成了“鲜花着锦”这一方巨大的“锦”。
这方织锦上，有一年四季赏不完的花。游客过足了麻辣烫的瘾，又赶趟儿似的奔赴城里城外的“群芳宴”。各种可人的花儿好像知道家有喜事，“百般红紫斗芳菲”，展开一场接力赛为家乡助力。从秦州区自由路高雅的玉兰花开幕，到滨河路上烂漫的樱花，麦积区新阳镇云蒸霞蔚的杏花，秦安葫芦河两岸灼灼上百里的桃花……一直看到天水人民公园年度菊花展，遍植银杏的青年北路又变身“黄金大道”，看到关山和秦岭万山红遍，层林尽染，黄琉璃，琥珀光，珊瑚赫，霜叶红于——那甘谷辣椒！你看你看，看花看“锦”，归来又开吃。
这方织锦上，有一年四季吃不完的果。花儿之后，便是瓜果的接龙，不间断地撩拨游客的味蕾。最先耀眼的是天水大樱桃、奶油草莓，分外迷人的是秦安的油桃、水蜜桃、白脆瓜，特别开心的是花牛苹果、下曲葡萄，各种梨、枣，霜降之后的“柿柿如意”，窖藏保鲜能吃一年的“红富士”……天水，不仅有热辣滚烫的饮食产业，更有姹紫嫣红的“甜蜜的事业”。秦安免套袋苹果荣获全国特等奖，量大质优的天水花牛苹果更是热销国内外。
这方织锦上，有一年四季看不够的景。热衷寻根问祖的，在伏羲庙的株株“卦柏”间瞻仰盘桓，在卦台山随着始祖的目光仰观俯察，在大地湾遗址博物馆里争睹齐刘海“小祖宗”的绝代风华……醉心自然风物的，渴望沐浴麦积烟雨，谛听净土松涛，拥抱南山古柏，探幽玉泉仙洞，还有闲情逸致，就去守望石门夜月、仙人送灯……黄金假期，全市各景点客流量达到历史最高，麦积山石窟更是一票难求。逛累了，哪里也不想去，那就在古城住下来，喝喝罐罐茶，听听秦腔，感受扑面而来的秦风秦韵。
于是乎，天水龙年的“春节”被夸张地延长为“春夏秋冬节”。为了宠粉，二请社火，民俗汇演，各市州非物质文化遗产你方唱罢我登场，许多省外文艺团体也乘兴前来共襄盛举。于是乎，天水的“五一”小长假车水马龙，夏至的伏羲文化旅游节四海瞩目，暑期的清凉假日游更是热度爆表，过了瓜果飘香的诗意中秋，紧接着又是国庆黄金周……天天有看点，月月有“燃点”，网上更是一片狂欢。本地人惊叹：“天天都是年！一整年都在过年！”在中国美好生活城市发布盛典上，天水市荣膺“十大魅力打卡之城”榜首。
一碗碗麻辣烫，沸腾了古城天水；一方方织锦，拼成了锦绣中华。天水麻辣烫由此入选央视新闻编发的《75年，新中国记忆》。
一年好景君须记，最是热辣滚烫时！
社火闹起来
天水的年便完整了
□新天水·天水日报记者 杨华
对于热情豪爽的西北人来说，正月十五元宵节不过，便不算是过完了年，正月十五之后的年味，要在各种热闹非凡的民俗活动中渐渐隐去。2024年，一碗麻辣烫的持续效应点燃了天水人民从质朴生活中延续下来的“非遗快乐”，2025年，我们迎来首个“非遗版”春节。
社火表演，舞出火热新春
蛇年新春，由中共秦州区委、秦州区人民政府主办的“迎客天下·幸福秦州”——“欢乐秦州年”首届文化旅游活动热烈上演，从2月3日持续至2月13日（农历正月初六至正月十六），每天下午14：00、晚上19：00，在秦州区青年北路，展现秦州历史文化的民俗专场演出，吸引着不少市民前往观看，社火、秧歌、武术、杂技表演……将年的氛围一次次推向高潮。
其间，记者在青年北路看到，红色的地毯铺满了整条街道，道路两旁建起高高的栅栏，火红的灯笼在栅栏上串成一排一排，整齐地点亮夜空。紧紧倚在路边的银杏树早已褪去了晚秋时节金黄色的光环，此时的枝干正在积蓄下一股秋黄的能量，但青年北路“黄金大道”因它成名，它就得担负起“闹新春”的责任，枝头挂满喜庆的灯笼。夜幕下，暖黄色与正红色交相辉映，为这里上演的一场场民俗文化展演助兴，营造着独特的节日氛围。活动现场，舞龙舞狮表演精彩纷呈，锣鼓表演气势磅礴，现场掌声、欢呼声此起彼伏，热闹非凡。
记者从秦州区文体广电和旅游局获悉，今年的新春系列主题活动共分为9项，涵盖全区各旅游景点、图书馆、博物馆、乡镇文化馆等，其中青年北路“黄金大道”的社火高跷、腰鼓、武术火热出圈。
地道的天水人都知道，“不点花灯月不圆，不耍社火未过年”，没有一场极具地域风情的大型社火演出，天水的年味便丢掉了灵魂。2月9日，农历正月十二，“天水年 更中国”秦州区2025年春节民间民俗艺术汇演盛大举行。来自各乡镇、街道的表演队伍沿建设路、民主路进行行进式展演，为市民献上了一场精彩的民俗盛宴，也送上了新春的美好祝福。锣鼓喧天响，在阵阵铿锵的鼓声中迎春，鼓手们酣畅淋漓的表演，激情似火的呐喊，喊出了风调雨顺、国泰民安的美好祈愿，敲出了天水人民心中的欢乐与喜悦，奏响了全市时和岁丰、繁荣昌盛的春天序曲。
秦州夹板舞、踩高跷、舞龙、舞狮、秧歌小曲、扇子舞、跑旱船、耍腰鼓……表演队伍身着盛装，载歌载舞。一招一式无不展现出昂扬向上的精神风貌，栩栩如生的扮相，矫健欢乐的舞步，幽默风趣的表演，让围观群众看得眼花缭乱，如痴如醉。紧密排练了半个冬天的孩童，坐在高跷之上，即使悬在五六米高的半空也不再感到害怕。为一睹民俗表演的风采，人们或站在道路两侧，为各种精彩的演出喝彩，或跟随喜欢的队伍一路向前。社火的热情，燃烧在每个人心中，一个场景就是一台戏，一个高台就是一段故事。尽管人们对社火的记忆不尽相同，但这些火热的场景，是接下来一年里风调雨顺的祈愿，是离家游子真切的乡愁。或许，这就是社火表演者坚守社火阵地的精神源泉。
关于社火，南北文化相通
社火，其实还有一个名称，老一辈的天水人大概是知道的，叫“射虎”，用方言读出来更有滋味。“射虎”一词，可不是天水方言的叫法，而实实在在是社火的另一个名称。“社”与“火”得分开理解。“社”，古指土地神，“火”是火神。追溯社火的起源，与远古时期的图腾崇拜、原始歌舞颇有渊源。《礼记·祭法》中载：“共工氏之霸九州也，其子曰后土，能平九州，故祀以为社。”社火属于民间的一种自演自娱活动，也是国家级非物质文化遗产代表性项目。在春节等传统节日里，扮演各种杂戏，以提升节日气氛。社火的内容非常多，包括高台、高跷、旱船、舞狮、舞龙、秧歌等，具体形式随地域而有较大差异。宋代诗人陆游在《游山西村》中写道：“箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。”可见，千年以来社火表演的主要形式、使用的击打乐器、人物形象的塑造，都被保留和传承得很好。如今的社火表演，早已从“娱神”转化为“娱人”，在演绎形式上被年轻一代的社火表演者玩出了“新花样”。除了传统桥段和故事，你甚至可以看到《西游记》里的唐僧、孙悟空，看到动画片和不同国家动漫里的人物形象。年轻人将自己喜爱的元素融入进社火演绎里，正在塑造着新的社火文化，为民俗文化的创新与发展注入了新活力。
实际上，北方的社火表演与南方福建一带的“游神”文化，有着异曲同工之妙。据史书记载，福建一带“游神”的历史可追溯至明代，这一活动源自古代的“傩舞”，原本是一种戴着面具，进行夸张舞蹈的仪式，用以驱邪避灾。而社火是根据上古祭祀活动逐渐演化而来，只是不曾戴着面具，而是直接将油彩涂于面部，彩绘形象及手法则参照秦腔脸谱绘画。相同之处在于其根源，其寓意。“傩舞”起源于汉族先民的自然崇拜、图腾崇拜，追溯社火起源，它与远古时期的图腾崇拜、原始歌舞也有着渊源关系。商周时期，宫廷里就有了“逐鬼”的祭祀仪式，周代称之为“大傩”，是一种带有巫术性的舞蹈。而此处的“傩”，就是指“傩舞”，是南方“游神”与北方社火的根源所在。
“图腾崇拜”一词最早源于北美，但实际上的图腾文化，在我国历史上经历了极为漫长的时间。举两个例子，“图腾崇拜”与伏羲文化有着密不可分的关系，伏羲部族以龙马负图为瑞兆，用龙族图案纹身，以龙形文字记事，以龙为名为号或设职任官，伏羲时代形成了龙图腾崇拜，实现了部族的大融合，伏羲成为天下的“共主”，大大小小的部落都统一到了龙的帜徽之下，各式各样的氏族都称“龙”。在这样的影响之下，各部族产生了“图腾热”，人们从大自然中获取灵感，设立不同图腾作为部落和血缘的标志，由此产生了姓氏文化；原始社会的人们，把本氏族的图腾标志雕刻在石壁、木柱或刺在身上，画在脸上，有的还制成面具，每逢祭祀的时节，人们在身上绘有图腾图案或戴上图腾面具，边击打着劳动工具，边跳着模拟图腾物的舞蹈，狂呼狂舞，祈望所崇拜的图腾能给予他们一种神奇的力量。舞蹈、戏曲、祭祀礼仪……或由此而来，或借此元素，就这样，促进了文化的多样性与繁荣发展。
社火的悠久历史，不仅彰显着灿烂文化，也映射着人们安居乐业的图景。历经岁月的沉淀，社火逐渐形成了融合说唱、舞蹈、杂技、戏曲等多种表演元素，以其磅礴的气势、丰富的内容、深厚的民俗文化内涵，成为人们春节期间不可或缺的文化盛宴。
“元”气满园古风扬
——市文化馆“元”气满满·喜“宵”颜开元夕古风游园活动小记
□新天水·天水日报记者 徐媛
元宵节的清晨，空气中依然弥漫着清冷的气息，市文化馆的院子里已经热闹非凡。红灯笼高高挂起，随风轻轻摇曳，仿佛在向每一位进门的游客招手。孩子们手里提着各式各样的花灯，笑声清脆，像一串串风铃在空气中回荡。大人们则三五成群，脸上洋溢着节日的喜悦，仿佛回到了童年。
“妈妈，你听，文化馆里好热闹啊！”路过市文化馆的李铮涵听到从馆内传出的管弦之声，兴奋地拉起妈妈的手。她的妈妈笑着说：“别着急，慢慢走，听说今天这里有很多好看的节目呢！”母女俩的对话被一阵悠扬的箫声打断，琴箫合奏《春晓吟》从长廊深处传来，仿佛春风拂面，带着一丝清新的气息。琴声婉转，箫声悠扬，两相呼应，勾勒出一幅春意盎然的画卷。循着琴声，穿过甬道步入院内，只见一位身着素衣的女子正驻足聆听。她微微闭着眼，脸上露出陶醉的神情，仿佛被这箫声深深吸引，沉浸其中，忘却了周遭的一切。
稍作移步，便可看到院内非遗展示区的热闹景象。漆扇制作桌前，甘肃染尽三千文化产业发展有限公司负责人、非物质文化遗产代表性传承人杜霞，正将扇子垂直浸入滴有大漆的容器中。只见她将扇子缓缓沉入水中，通过晃动提转，水波荡漾间，扇面呈现出斑斓图案，似星辰，似飞天，似江海山川……围观的人群中，一位年轻人忍不住赞叹道：“哇，太漂亮了！”杜霞抬起头，笑着说：“这是咱们的非物质文化遗产代表性项目漆扇制作技艺，它讲究‘以漆为笔，以水作画’，漆色随水流动，每一笔都是独一无二的。”年轻人点点头，眼中满是钦佩。
对面的剪纸展位同样吸引了不少目光。剪纸艺人手中的剪刀灵巧地在红纸上穿梭，不一会儿，一只栩栩如生的蝴蝶便跃然纸上。一位中年妇女拿起刚剪好的作品端详：“这剪纸真精致，寓意也好，太符合过年的气氛了。”剪纸艺人笑着回应：“是啊，剪纸作为传统技艺，每一刀都讲究寓意，剪出来的不仅是图案，更是祝福。”
五凤楼前的文艺汇演，将游园活动推向了高潮。古风舞蹈《翘元夕》在悠扬的乐声中缓缓展开，舞者们身着华丽的汉服，手持团扇，舞步轻盈，仿佛从古代画卷中走出的仕女。观众们屏息凝神，生怕错过任何一个细节。紧接着，弦歌弹唱《关山月》响起，歌声低沉婉转，仿佛诉说着边关将士的思乡之情。洞箫与舞蹈《幽谷》的表演，更是让人仿佛置身于深山幽谷之中。洞箫的声音空灵悠远，舞者的动作柔美流畅，两者相得益彰，营造出一种静谧而神秘的氛围。一位年轻的观众忍不住掏出手机，录下了这段表演，嘴里喃喃道：“太美了，我要发朋友圈，让大家都看看。”
穿过东边钟鼓楼的石拱门，便来到了书画创作区，几位书生打扮的书画家正在现场挥毫泼墨。一位书法家手持毛笔，蘸满墨汁，在宣纸上写下“元宵佳节”四个大字，笔力遒劲，气势磅礴。围观的人群中，一位年轻人忍不住赞叹：“这字写得真好，不愧是大家风范。”
再往前移步，便来到了后院的秦腔表演区，这里同样热闹非凡。传统秦腔《火焰驹》片段《表花》正在上演，演员们身着华丽的戏服，唱腔高亢激昂，引得观众阵阵喝彩。相较秦腔表演，这里的太极拳表演则显得安静了许多。十余位太极拳爱好者的表演，动作缓慢而有力，仿佛与周围的空气融为一体。一位老者站在一旁默默地看着，眼中满是欣赏：“太极拳讲究的是内外兼修，看似柔和，实则刚劲，真是修身养性的好功夫。”
卷棚直廊下的古诗词吟诵表演，也吸引了不少文学爱好者。诗朗诵《青玉案·元夕》在朗诵者深情的声音中缓缓展开，诗句中的意境仿佛在眼前重现。市民刘云生听完后，忍不住对身旁的朋友说道：“这朗诵真是把诗里的情感都表达出来了，听得我心里一阵感动。”朋友点点头附和道：“是啊，这就是古诗词的魅力，虽然只有短短几句，却能让人回味无穷。”
临近中午，游园活动接近尾声。市民们依依不舍地离开文化馆，他们手里拿着赠送的漆扇、剪纸和书法作品，脸上满是笑容。看着大家开心地讨论着此次元宵节游园活动，市文化馆馆长李臻甚是满意，他对记者说：“我们打造本次活动，是想通过可看、可听、可玩的立体化设计，打破传统舞台与观众的界限，让大家在参与中成为文化传承的主角。同时，也是想在这种体验互动中让传统文化走进市井烟火，让文化服务温暖百姓生活。未来我们将继续深耕本土文化资源，打造更多有温度、有底蕴的群众文化品牌，让文化春风拂遍城市的每个角落。”
“今天的元宵节游园活动怎么样？”离开文化馆时，李铮涵的妈妈边走边问她。
“这些活动太有意思了，琴箫合奏、秦腔演唱、太极拳表演，还有咱们近距离观看的漆扇制作、剪纸，都让我感受到了中华优秀传统文化的魅力，我非常喜欢。”李铮涵笑着回答。
随着两人的对话渐渐消失在人群中，只留下市文化馆的灯笼在风中轻轻摇曳，仿佛在为这个美好的上午默默祝福。
丹青韵长 翰墨生辉2025年我市迎新春职工书画展举行
本报讯【新天水·天水日报记者徐媛】日前，由市委宣传部、市文化和旅游局主办，市文化馆承办的“丹青韵长·翰墨生辉”2025年天水市迎新春职工书画展在市文化馆举行。展览持续至2月20日。
展览共展出120幅书画作品，其中4幅已入选国家级展览，18幅入选省级展览。作品涵盖人物、山水、花鸟等绘画题材，以及真、草、隶、篆、行等书法风格，形式多样，风格各异。这些作品既传承了传统笔墨，又融入了时代精神，展现了我市经济社会发展的历程，体现了根植传统、鼓励创新、艺文兼备、多样包容的创作理念，彰显了市文化馆书画艺术家们的深厚功底和艺术风貌。
此次展览不仅为全市书画爱好者献上了一份新春文化盛宴，也是市文化馆书画艺术家们艺术探索与创新的一次集中展示，具有较高的观赏价值和艺术感染力。
天水古城上演“小兵升职记”
□ 关思聪 谢龙
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”春节期间，在甘肃天水西关古城举行的特别活动“小兵升职记”，开启了全新旅行体验，让历史文化在闯关互动中深刻感染每一个参与者。这个春节，大秦文化在天水重现，游客们化身大秦文臣武将，用一场别开生面的沉浸式秦文化研学体验活动迎新春。
“秦始皇为何统一文字？”
“秦朝律法有多严苛？”
“秦军凭什么横扫六国？”
“秦国百姓有什么办法可以逆天改命？”
诸多疑问在“小兵升职记”活动体验中一一得到解答。体验者从传统的文字了解旁观者身份，变成了历史事件直接参与者，在互动操作中，切身体验秦文化的厚重，被秦国历代帝王的智慧所折服。如此独特新颖的活动，一下子激发了孩子们学习历史的兴趣。
更妙的在于，此次活动选址在秦文化底蕴深厚的天水古城区。活动现场精心还原了大秦帝国场景，古朴的城墙，飘扬的战旗，历史从典籍中走来，大秦在两千多年后重现。参与者们一踏入活动场地，便领取到属于自己的“小兵”装备，穿上仿制的秦代军服，手持简易兵器，听从号令，排兵布阵，瞬间进入角色，成为威武秦军中的一员。体验者们严阵以待，准备迎接重重考验，加官晋爵。
活动开始，体验者们从基础的秦军军事训练开始，学习整齐划一的队列动作，感受秦军纪律严明的作风；了解先进的秦国兵器，学习各种兵器的使用方法，组装赫赫有名的秦国弓弩；参与模拟战争，在团队协作中完成各种战术任务，深刻体会秦人英勇善战的精神。除了军事体验，活动还安排了丰富的秦文化知识学习体验环节，聆听秦代历史故事、了解秦代礼仪、学习统一文字小篆体、动手刻制竹简、依照大秦律法断案等等，让参与者兴味十足地全方位了解秦文化。
天水作为秦文化的重要发源地，拥有丰富的历史遗迹和深厚的文化底蕴。“小兵升职记”沉浸式秦文化研学体验活动的举办，不仅为春节期间的天水增添了新的活力，更是对秦文化传承与发展的一次创新尝试。通过这种沉浸式的体验方式，让古老的秦文化以更加生动有趣的形式走进大众，尤其是吸引了众多青少年的积极参与。他们在玩乐中学习秦文化知识，在体验中感受传统文化的魅力，成为秦文化传承的新生力量。
随着“小兵升职记”沉浸式秦文化研学体验活动的成功举办，天水在春节期间不仅展现了其传统的民俗魅力，更彰显了其作为秦文化发源地的独特文化价值。未来，甘肃天水会继续用最饱满的热情，最有创意的方式，继续深挖秦文化资源，打造更多富有创意的文化体验活动，推动文化与旅游的深度融合，让古老的秦文化在新时代焕发出更加绚烂的光彩。 （据人民网）
电视剧《清明上河图密码》的新表述
□ 何喜田
不论与秘密、隐情有关无关，作为电视剧的《清明上河图密码》应该是迄今为止最接近原作风味的一部影视作品了。或许，从再现、破解的意义看，这也是一部更为繁密的时光复刻片。
无疑，它得益于导演对原作，特别是对光影新手法的创新表述和创新体悟。
《清明上河图》作为中国十大传世名画之一，是北宋时期张择端所画，而电视剧《清明上河图密码》是根据冶文彪的同名小说改编而成。剧作以密码破题，将几百个有名有姓的人物以大案串联起来，通过丰富的想象力和严密的逻辑推理，揭示、还原了《清明上河图》中隐藏的秘密和历史真相。如此，这样的表述与重塑，相比较于那些隐没在历史长河里的过去，更加客观，也更加宏大。而以推理、破案为切口，更是表达了导演对宋朝都市群像生活的喜欢和回望。只不过，这样的影像阐释也愈加有力、坚韧。
如果说《清明上河图》是静止的画，那么影视剧就是一幅幅动起来的画，赋予了生命力的画。汴河两岸游人如织，虹桥之上商贩密集，行人熙攘，商船往来，汴河回弯，十千脚店，彩楼欢门，勾栏瓦舍，灯火通明的夜市，绚丽多姿的孔明灯，璀璨耀眼的打铁花……似锦的繁华里，流彩的拉图中，《清明上河图》无限的都市景象就这样成为具象，而让它“活”起来的密码就是市井烟火的美好。
市井生活中，最亮眼的当属美食。
民以食为天，历代各朝老祖宗们讲究“食不厌精，脍不厌细”，说的就是美食。《清明上河图密码》里宋人的好吃、会吃一览无余，从路边地摊到黑珍珠，都是丰俭由人，哪像现在的霸王买卖，“吃不了让你兜着走”。
比如馉饳，类似于今天馄饨的一种面食，馅料包裹其中，像花骨朵一样，入油锅炸黄，用竹签子串起来。赵不尤请万推司吃馉饳，一碗不够再来一碗，完了还要。一个真请，一个真吃。吃完了，需报账。笑语间，还原的是对美食的大快朵颐，原则上，表达的是北宋体制内公差生活的遵循。
还有环饼、鱼脍、独下馒头、莲房鱼包等，这些特色美食的呈现，给人一种宋人在饮食上的多样性和极为雅致的诉求。再比如汤饼，原本以为是一种饼，其实是一种面片汤。调好的面团托在手里撕成片，下锅，煮熟，盛在盆子里，就像今天我们吃的烩面片，有一种世俗里的精致。清朝唐孙华曾在诗里写道：“明年汤饼应呼我，带醉题麞一笑哗。”麞，麋鹿的一种。喜好文章，好文与汤饼同在，大约就是今天所说的美美与共吧。如此，赵不尤吃着老爹做的汤饼，也难怪就哽咽不已，满怀感慨了。
作为一种文化，影视剧里官、职的称谓也让人大开脑洞。
最早出场的顾震，军中归来成了开封府里的左军巡使。巡使，隶属军巡院，负责维护社会治安，正八品。司直狄伦，职责是参与评议复审案件，正八品，相当于处级。推司，就是司法助理，六品。万福，是顾震的直接下属，协助案件侦破，虽有私心，但尽职尽责。四五个头上戴冠的，就支撑起了开封府辖的治安。看来，宋朝的吏制，无冗员。
主角赵不尤，本为大理寺贴书小吏，就是抄写文书的，不在官员品级之列。为生活所迫，他辞职开设讼摊养家，即今天的私人律师，后因破案有功，被钦点为“讼绝”。只不过，他该隐忍时隐忍，该张狂时张狂。子承父业的仵作小姚，胆小，却熟悉当朝律条。仵作，就是现在的法医。
集贤堂，主要职能是管理、整理馆藏书籍资料，也有编纂、校勘工作。衙探宋齐愈，年纪浅抱负大，喜爱搜集、采访社会新闻资讯。他以文救世，改进排版，激活了活字印刷术。小报，就是最早的新闻传媒产业的萌芽。愤青之气，注定了被人当枪使。
温悦，伞铺老板，善制伞，纸伞供太府寺专用，为官家中标产品。还有以画为据、协破梅船案的张择端，为翰林图画院画师，也就是皇家画院的专业画家。剧中的他以翰林侍诏身份，享受着烟火人间，立誓为百姓画，为苍生画。
还有牙行，买卖双方介绍交易、评定质量和价格的居间行商，也就是中介机构。剧中章七娘垄断房市，获取暴利。明朝以后随着资本主义的萌芽，牙行逐渐繁荣。
如此，宋朝官、职之分设，简约、高效，有序、不紊。
还有一种文化，融入民俗里的大小玩意，那就是民间制作。比如纸伞、火药。还有磨喝乐，当时民间流行的泥娃娃，原为佛教八部众神，传入中国后，由蛇首人身演化为儿童形象。剧中多次出现的磨喝乐，既饱含了温悦、苏铮姐弟俩亲情的重现、弥漫、珍惜，也见证了他们亲情的断裂。相向而坐的孩童，朴实无华，憨态可掬，既表达了一种盛世的富丽堂皇，也透着俗世一家的悲情离合。素雅之外，都是平凡人家生活的烟火气。还有瓦子外的烟花，瓦子里的双头精灵，诡异、神秘，仿佛巫傩。
因着江湖的争斗，因着盛世的理想，也因着沉湎于繁华的时日，一群群大小人物在彼此的世界次第重叠、出现，并不离不弃地演绎了一段段隐没于古画的沧桑岁月，以及只属于宋人的浪漫。那是一种铭刻在骨血中的记忆，就像张择端。那是一条生生不息的河，甘醇，味厚，徐徐展开，恍若千年前的汴河。
如此，千年的文化密码，在升斗百姓的人生里，被重塑，被激活，被关照，也在不断衍生的历史新篇里，散发出更美的意韵。
寻迹诗圣天水书画院举办第二十届年展
本报讯 正月初十，由天水市文化和旅游局主办，天水美术馆、天水书画院承办的“寻迹诗圣”——天水书画院第二十届年展在万寿宫举办，展期10天。
公元759年，诗人杜甫西入秦州（今甘肃天水），流寓陇右期间，作诗一百一十余首，或记秦州风物，或叙游踪观感，或写边塞往事，或诉寓居苦情，或发忧国议论。诗人以其深沉的笔触和悲悯的情怀，描绘出了世间的沧桑与人性的温暖，“西行”也成为杜甫诗性人生的新起点。
2023年春天，由天水市文化和旅游局主办，天水美术馆、天水书画院承办的“寻迹诗圣”写生采风活动启动，采风团从秦州出发，途经同谷，到蜀中沿线的草堂遗迹、诗歌命名地开展考察和美术写生，寻访杜甫当年过陇入蜀的遗迹。两年来，艺术家们以笔为舟，以心为帆，用画笔捕捉一千多年前曾被“诗圣”赞颂过的自然风光与人文景观，用笔墨诠释那些流传千古的诗词佳句。时值天水书画院第二十届年展之际，该院以“寻迹诗圣”为主题，追寻那不朽的诗意灵魂，探寻艺术与人文的交融之美，不失为一种传承和际遇。
此次展览集结了“寻迹诗圣”活动启动以来，采风团成员写生、创作的作品100余幅。这些作品以独特的艺术视角和表现手法，对“诗圣”的精神世界进行了再诠释、再呈现，用色彩的跳跃与墨香的氤氲传递“诗圣”精神，虽笔墨未及奥义，亦如幽窗微烛，却可窥“诗圣”心思之深邃，诗歌律法之藩篱。
（文宣）
张梓林楹联作品获首届“大黟山”杯全国楹联征集优秀奖
本报讯【新天水·天水日报记者徐媛】近日，中华诗词学会会员、甘谷历史文化学者张梓林创作的楹联，在首届“大黟山”杯全国楹联征集活动中荣获优秀奖。
此次活动，共收到来自全国各地582名作者提交的1285副楹联作品，经过专家评审委员会严格评选，最终91副楹联作品获奖，其中优秀奖80名。张梓林创作的楹联“山水相依，石砖互补，古巷飞檐承志远；春秋共赏，天地同游，红灯徽调抒情长”，以其深厚的文化底蕴和艺术表现力脱颖而出并获奖，证明了他在楹联创作领域的深厚造诣。
张梓林，号汉阳山人，1969年10月生于甘谷，是北宋关学开山明公横渠后裔，现为中华诗词学会会员、甘肃省诗词学会会员。他不仅在楹联创作上有所成就，还曾参与编著《甘谷诗词大观》等多部文化著作，并著有《双扇堂诗集》等多部个人作品。
天水古城格局
□ 熊奇录
一个地方总有一个地方的地域特色，说到重庆，山即是城，城即是山；四方周正、八水绕城，又成了西安的城市特色……对天水而言，它的古城特色是十分明显的，“两山夹峙、一水中流”是古城的自然环境特色；“五城相连、轴线贯穿”是古城的城制格局特色；牌坊、门楼、四合院、古树、名泉构成了古城的风貌特色。
一
天水，作为国家历史文化名城，其主体在秦州旧城区，即位于藉河以北的阶地。藉河河谷呈东西带状延伸，南北两山分峙南北，呈现出“两山夹峙、一水中流”的自然环境格局，对古城形态产生巨大的影响，成为城市物质环境景观的重要组成部分。古城与藉河之间在历史上为河滩低地，分布有官泉、水月寺、城南公园等少数建设用地外，多为菜地和磨坊，呈现出典型的郊野田园风光。
据清《天水县志》记载：“秦州城墙周围长2公里，东、西、北三面有壕，城南无壕，以藉水和湖汊为屏障。同时在南北两山和河滩地带也分布了玉泉观、南郭寺等文物古迹和以北关为代表的大片古民居。”
天水城制格局受地形条件影响，呈带状延伸，自东向西依次由东关城、大城、中城、西关城和伏羲城五个部分组成。干道均为东西向，并以一条主干道贯通于五城中，使五城紧密相连，巷道多为南北向。环城开城门21座，把街巷同郊区连成一个整体。
东关城位于旧城东部，即现在共和巷、进步巷以东，东桥头以西。在五城中最长，开有四门，东曰“广武”，西曰“阜财”，北曰“拱极”，西通大城。东关以民居为主，商业活动少，直至20世纪30年代仍有大片农业用地，有万寿宫、天主堂等著名古建筑。目前东关经过改造建设，古城面貌与之前有所变化。
大城位于东关城西，是天水古城区的中心，有城门四座，南曰“环嶂门”，北曰“华清门”，东西两门分别与东关和中城相通，并各建有城楼一座，东曰“长安”，西曰“咸宁”，每楼东西均悬有巨匾。大城是古城官署学校集中的地区，商业也较繁荣，仅次于西关。著名建筑有文庙、陇南书院、城隍庙、瑞莲寺、南北宅子等。目前，大城仍有连片保留的古民居建筑群。
中城原为罗玉河故道，中城东西窄、南北长，辟城门3座，北名“中和门”“北极门”，南名“南祥门”（即水城门），南门外为官泉。中城在五城中最小，主要是现在中心广场周边，却是集市和手工作坊的集中地区，有些街巷便以行业来命名，如山货市、猪羊市、杂货巷等。主要古迹有南门外的官泉、红台清真寺、北关清真寺等，目前保存完好。
西关城呈西窄东宽的梯形，开有五门，东部通过新城门、衍渭门与中城相通，西以启汉门与小西关相通，东北曰“大庆门”，东南曰“阜康门”。西关是历史上商业最繁盛的地区，同时也是目前古城风貌保存较好的地区。不但拥有山陕会馆、织锦台、张育生宅、哈锐宅等众多的文物古迹，同时大量连片古民居和街巷格局也保存完好。
伏羲城又名“小西关城”，俗称“小街”，以双桥路为界，呈东西长、南北窄的长方形，主要城门为联系西关的启汉门和西部的西稍门。此外，在紧邻西关的东北和东南各有城门一座，北为“小北门”（即聚宝盆城门），南名“小南门”。伏羲城与西关均为目前古城风貌保存较好的地区，主要古迹有闻名遐迩的伏羲庙、诸多名人故居和枣园巷古巷道。
除上述五城之外，天水古城区还包括城厢部分地区，其中规模较大的为北关。北关依附于大城和西关之间，多为居民区，民居型古迹较少但批发商业繁盛，同时宗教建筑较多，主要古迹有玉泉观、泰山庙、演法寺等宗教建筑。
受地形的限制，天水古城以“五城一关”的城建格局，蜚声远近，这也成了天水古城独一无二的城建文化特色。
二
如果说，“五城一关”是天水古城显著的城建格局特色，那么，众多的牌坊、门楼、寺庙、四合院、古树、名泉，则成为这座城市的风貌特色，她们让天水古城血肉丰满，摇曳多姿！
天水古城区经历数千年的发展，除其独特的自然环境和城制空间格局外，同时形成了其独特的城市风貌特色：即拥有众多的牌坊、门楼、寺庙等血肉之躯，体现出文化古城巍峨壮丽、深邃含蓄的魅力和风韵。
首先看牌坊，俗称“牌楼”，是划分自然空间的标志性建筑。天水历史上，有大型牌坊20多座。
天水牌坊以木制为主，起初只有单排立柱，后来才逐步发展为四柱、六柱，是一种门洞式的建筑。具有代表性的当属伏羲庙大门前的三座牌坊，严格来讲它们属于牌楼，其中两座在20世纪50年代被拆除，现在展示在我们面前的是重修的牌楼。
历经几百年风霜雨雪的侵蚀，遭受无数次天灾的毁损，天水的牌坊逐渐减少，时至今日已所剩无几。现存有影响的只有城隍庙牌坊、南宅子牌坊。
古牌坊，倡导宣扬的是封建时期的伦理道德。作为伦理纲纪的物化建筑，担负着封建王朝的神圣使命。其宣扬的道德，取舍的“伦理”，旌表的人物，就是“德治”的措施之一。这几座牌坊，不仅凝聚着历代能工巧匠的聪明才智，而且从中也体现出各个时代的审美观念和价值取向。一座牌坊，一则故事；座座牌坊，汇编成一部灿烂的牌坊文化史。
门楼，多是天水古城风貌的另一特色。门楼是一栋大型建筑物的最主要甚至是整栋建筑物的通道口，是人和物进出的主要通道。在古代，人们非常重视大门的构建，因为它是整个民居的中心，其位置与造型、装饰都是非常重要的。既有安全、交通、分隔等功能，还具有风水、象征的功能。
在天水人的印象中，著名的门楼有醉白楼、织锦楼、杨家楼、葛家楼等，此外一些较大的巷道如东仓巷、重新街、关爷巷等巷道的巷口，都建有造型各异、大小不等的门楼。很可惜，这些门楼没有保存下来。但据一些老人和专家讲，这些门楼大多充分利用材料的质感和工艺特点进行艺术加工，并选择绘画、雕刻等多种艺术特点，从而达到建筑风格和美感的协调与统一。
天水古城不大，但寺庙却是鳞次栉比。道观、寺院、祠堂遍布大街小巷和南北二山，而且凡有门楼之处又几乎都有小庙，其中以重新街的土地祠香火最盛，每逢农历初一、十五，来此的人总是络绎不绝。时至今日，保存完整的有伏羲庙、玉泉观、南郭寺、瑞莲寺、演法寺、泰山庙、老君庙等。
四合院，这些凝固的建筑应该是天水这座历史文化名城的灵魂所在，一二十年前，站在天水的任何一处高地向下俯视，但见四合院灰墙黛瓦、檐接门连，岁月的印迹和沧桑尽收眼底。
天水四合院由大门、门道、垂花门、庭院、上房、左右厢房等基本元素组成，属于汉式北方传统四合院形制。其大门一般设在宅院左下角，进入大门后经过门道和小天井，穿过二门（即垂花门），才进入正院或序院，从而使得庭院幽静、安全，私密感很强。四周房屋沿边布置，而中央留出较为宽敞的中心庭院。房屋布置遵循前次后主、纵轴线为上，东西两厢为次的等级观念。总之，天水古民居在北方厚墙灰瓦、庄重敦厚的意境中，浸透着南方的秀丽、轻盈和灵巧。城内至今还保留着40余所明代居民住宅，经历多次强烈地震始终安然无恙，为国内罕见。其中著名的有南北宅子、张育生宅、冯国瑞故居等。
清乾隆进士、知州王宽在《咏秦州》一诗中写道：
带水环城雉，深隍治似舟。
沙堤防未雨，麦陇双千秋。
瓜蔓东西港，桑田下上畴。
渠成他日事，井浚玉河流。
古树森森，名泉淙淙，这是天水最耀眼的城市风貌，是古城最摄人魂魄之所在。参天古树为天水城增色，天水城因古树而厚重。天水因众多的泉水而灵秀，不竭的泉水因悠久的古城而永恒……
■ 天水西关古城
■ 天水古巷
■ 伏羲庙牌楼
跨越千年的“东方微笑”——
麦积山石窟第191窟
麦积山石窟第191窟，开窟于西魏时期。现存泥塑造像7身，其中坐佛1身，弟子1身，交脚菩萨2身，化生力士1身，狮子2身。第191窟的造像形式多变，构思巧妙奇特，于宋代曾重修。窟内造像形式为悬塑，在麦积山石窟造像中独一无二，且造像题材别致、新颖、稀有。其造像比例匀称、形神兼备，尤其是化生力士及力士两侧近似于翅膀的忍冬纹饰更是别具一格，巧夺天工。
主佛头部做螺纹肉髻，中有肉髻珠，面型丰满，额部有白毫相，弯眉弧目，狮鼻，四瓣形嘴，上唇较厚。两耳平贴后颊，耳垂至肩，短脖颈削肩袒胸，跏趺而座，双足各踩一覆莲台，手施说法印。内穿僧祗支，外穿双领下垂袈裟，下系长裙，衣袖垂叠于方形叠涩束腰佛座之上。主佛造像，表情肃穆慈祥，体态端庄，极具宋代塑像的神韵。
弟子头微偏，面型及神态与佛相似，但形象稚嫩可爱。弟子内着僧祗支，下系长裙，外穿袈裟，一手平置于胸前，一手下垂持衣袖，赤足而立，身体略前倾，虔恭之中不失灵动之气。
菩萨头部做束结发髻，面容清秀，神态似佛，上身袒露，下系贴身大裙，饰项圈及自双肩垂下于腹前交叉的璎珞，披帛搭肩绕臂下垂并浮塑于墙面，双脚交叠，赤足立于向下伸延上来的莲蓬之上。比例适中，造型生动准确，构思巧妙。
龛外下方化生力士造像，头部做八缕卷状发髻覆盖于头顶，面型圆润饱满，双眉高隆，怒目圆睁，高鼻阔嘴，八字胡。颌下密布卷纹状胡须，上身袒露，胸部前突，鼓腹，披帛搭肩绕臂上扬浮塑于墙面。腹下为双层覆莲瓣，每瓣上均浮刻两个叶面尖角。覆莲左右侧各展出上、下两根莲茎，上枝末端为仰莲蒂，各托一菩萨。下肢外扬，末端各浮塑一莲叶，茎根处装饰忍冬叶，覆莲下方四周则浮塑变体忍冬叶纹饰。整身造像想象力丰富，立意巧妙，线条流畅自然，是一件充满浪漫和神奇色彩的雕塑佳作。
底部的两只狮子，一只颈部系鸾铃，后爪前伸掏耳，昂首仰视。另一只足踩绣球，侧首前视。两只狮子均鬃毛丰满，后尾上扬，嘴亦张开，舌向上卷，雄武中不乏顽皮可爱，给人以吉祥喜庆之感。
（文宣）
■ 主佛造像表情肃穆慈祥
■ 菩萨面容清秀
■ 底部的狮子雄武中不乏顽皮可爱
追溯天水过年习俗
正月十六朝人宗爷
按常理来说，从腊月开始一步步推向高潮的中国农历春节，到了正月十五这天吃过元宵，赏完花灯，这年也就算过完，而一如既往的生活即将继续。然而在古城天水人们的意识中，闹完元宵还不能算是春节年节活动的落幕，只有到供奉着中华民族人文始祖伏羲的“人宗庙”（伏羲庙），朝拜了“人宗爷”，这年才算有始有终。
从古至今，正月十六朝“人宗庙”是天水由来已久的过年习俗，这也因此让天水人拥有了中国最长的年节。
朝人宗爷
相传，正月十六是伏羲的诞辰，故“羲皇故里”天水至今相沿流传有浓厚的朝“人宗爷”的习俗。据唐代史学家司马贞《补史记·三皇本纪》记载：“太皞庖牺氏，风姓。代燧人氏，继天而王。母曰华胥。履大人迹于雷泽，而生庖牺于成纪。蛇身人首，有圣德。仰则观象于天，俯则观法于地，旁观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物。始画八卦，以通神明之德，以类万物之情。造书契，以代结绳之政。于是始创嫁娶，以俪皮为礼，结网罟以教佃渔，故曰庖牺氏。”伏羲是中华民族的人文始祖，位居三皇之首，百王之先。作为“羲皇故里”，天水具有迄今我国保存最完整、规模最大的伏羲祭祀建筑群——伏羲庙，天水人也习惯于亲切地称伏羲为“人宗爷”或“伏羲爷”，并把伏羲庙称为“人宗庙”。而每年正月十六在“人宗庙”朝拜伏羲，则相沿成俗。
朝女娲娘娘
女娲也称“娲皇”“女娲娘娘”，因其对人类的伟大贡献，和伏羲一起被誉为中华民族的人文始祖。今天的秦安县陇城镇相传为女娲出生之地，故而有“羲里娲乡”的美称。明代胡缵宗在其所著《秦安志》中云：“凉州故古今以陇为关焉，其山当陇城之北有女娲庙，庙建于汉以前。娲皇，成纪人也，故陇得而祀焉，今庙存而祀废矣。”今娲皇宫重建于1989年，宫内女娲塑像造像雄伟，雕梁画栋，飞檐翘角，彩气韶光，馨声悠悠。每年正月十六为“女娲娘娘”庙会，届时万人来朝，规模宏大。尤其是天水民间至今流传有伏羲与女娲兄妹成婚，结成第一对夫妻的传说。秦安县玉钟峡又称“显亲峡”，因女娲氏于此以俪皮为礼，正姓氏，通媒妁，以重人伦之本，而民始不渎，故曰“显亲”，女娲理所当然的成为神媒。于是，朝“女娲娘娘”时，青年男女要带上鸳鸯剪纸，东门进，西门出，以寓示“女娲为媒天为证，海枯石烂不变心”。
游百病
清代潘荣陛《帝京岁时纪胜》载：“元夕妇女群游，祈免灾咎，前一人持香辟人，曰走百病。”天水的游百病习俗则在正月十六，是时游人或成群结队，或游山玩水，或逛庙会，因此时年味犹存而春回大地，人们心情舒畅、扬眉吐气，自然会消灾解病，故曰“游百病”。据传，旧时天水游百病习俗中要游城墙，而天水旧时五城相连，即游遍五城。待天未明时，还要摸城门钉、过桥等，谓之可消除病痛。
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石门记
□ 赵源
天水的石门，是黄土高原裂开的一道缝隙。我想，这石门许是远古哪位巨人用斧头劈开的，又或是大地自己裂开的一道伤口。在石门山下抬头望去，两壁陡峭如刀削，天空被挤成窄窄的一线。风从石门穿过，带着远古的呜咽。
石门的山总是醒得比人早。晨雾未散时，崖壁上已有细碎的光斑在游走，像千年前某位道人在此遗落的卦象。我常疑心这些嶙峋的石头会开口说话——它们裂开的纹路里积攒着太多未及诉说的光阴，连石缝里钻出的野枸杞都结着前朝的苦。栈道上的苔痕是山的年轮。踩过被香客鞋底磨出凹痕的青石阶，恍若踩在时间的骨节上。崖畔几株斜生的古松总让我想起村里的老人：枝干佝偻着，却死死扣住岩壁，根须从石髓里吮吸着稀薄的养分。二十年前拴在树腰的红布条早已褪成灰白，像一道结痂的伤口悬在半空。那一天，石门道观檐角的铜铃锈住了喉咙。风过时不再叮当，只发出沙哑的呜咽声。守观的老道士用枯枝般的手指摩挲香炉，炉灰里埋着去年春天的月影。他说，石门的雨都是斜着下的，总往人心里钻。这话让我想起母亲晾在檐下的干菜，无论怎么翻转，总有一面浸着化不开的潮气。
正午的蝉鸣在石壁上撞出回声。溪水从断崖跃下时碎成千万片银箔，却始终拼不成一面完整的镜子。我蹲在泉边洗手，惊觉水纹里晃动的倒影比岸上的我更显苍老。
石门的山石是沉默的。它们见证了太多，反而无话可说。那些层层叠叠的岩层，是一本厚重的史书，记载了亿万年的光阴。粗糙的岩壁上，能触到时间的纹路。长在石缝的野草，在风中轻轻摇晃，它们是石门的睫毛，眨动着，注视着来往的过客。
石门下的溪水，是这片土地的血脉。它在石门深处流动，带着山间的凉意，冲刷出银铃般的声响，汇聚成映月湖的华章。湖水波光涟漪，倒映着四周的苍松翠柏，宛如一块镶嵌在山间的翡翠。我蹲下身，捧起这一抹绿，水从指缝间流走，带走了我的体温，却留下了石门的记忆。
石门的黄昏来得早。太阳还未落山，石门里便已暗了下来。暮色从石缝中渗出，渐渐弥漫开来。漫过石门时，山便成了搁浅的巨兽。归鸟的翅影掠过道观的壁画，画中持莲的玉女眼睫低垂，衣袂上的金粉簌簌剥落，转瞬即逝。守夜人敲梆的间隙里，能听见石壁深处传来沉闷的叩击声——许是某粒不甘寂灭的舍利，仍在黑暗中打磨自己的光。
站在聚仙桥头，仰望两座对峙的千仞高峰，我忽然明白了“石门”二字的由来。这两座山峰，宛如天地间两扇巨大的门扉，将尘世的喧嚣隔绝在外。桥下的云雾缭绕，仿佛随时会有仙人踏云而来。桥头的亭子上，“陇月先得”四个大字在夕阳下泛着金光，那是清代文人张世英留下的墨宝，此刻却像是为我而题。暮色渐浓，我倚在亭栏上，看最后一抹晚霞染红天际。远处的玉皇阁和三官殿在暮色中若隐若现，宛如天上的宫阙。北峰顶上，传来悠远的钟声，惊起一群归巢的飞鸟。山风拂过，带来松涛阵阵，夹杂着淡淡的香火气息。
月亮从两峰之间缓缓升起，清辉洒在聚仙桥上，将这座凌空飞架的廊桥镀上一层银光。那些关于月宫、关于仙人的传说，此刻在这石门月夜中显得如此真实。月光透过古松的枝叶，在地上洒下斑驳的光影，随风摇曳。我沿着石阶向麒麟峰走去，石门的影子被月光拉长，伸向天际。山间的古建筑在月光下显得格外清幽。飞檐翘角勾勒出《诗经》里“如鸟斯革、如翚斯飞”的剪影，在琉璃瓦上泛着淡淡的银光。远处，松涛阵阵，与近处的泉声相和，奏响一曲山月夜的交响。盘古洞前的石阶上落满了松针，踩上去沙沙作响。洞内的女娲娘娘塑像在月光下显得格外庄严，守护着这片山水。另一个洞窟中，似乎还能闻到药王孙思邈留下的草药香气。夜渐深，山间的灯火次第熄灭。远处的山峰在夜色中若隐若现，它们随时会隐入云端。这一刻，山间的黛色不仅是自然的馈赠，更是人间烟火的底色。那些从人间拔地而起的山峰，承载着无数生命的悲欢，见证岁月的流转。在山顶，听山风拂过耳畔，看流云掠过月轮。这一刻，仿佛时光静止，天地间只剩下这轮明月和一座青山。石门月夜的美，不仅在于她的清幽秀丽，更在于她所承载的千年文化底蕴。这里是道教圣地，是自然奇观，更是文人墨客心中的精神家园。月光下的石门山，宛如一位历经沧桑的智者，在静谧中诉说着永恒的故事。
石门的夜总是这样安静，安静得能听见月光落地的声音。这些光从狭窄的天空滚落，在岩壁上投下斑驳光影。风停了，溪水的声音却更清晰了，带着潮湿的凉意，像是从很远的地方传来。溪水低语，汇成大地的呼吸，拍打在石门的溪石上，泛着微光，像是沉睡的巨兽的鳞片。石门的夜空，北斗把勺柄斜插进墨色山脊，舀起的星光凉如寒露。二十里外村庄的灯火明明灭灭，是散落人间的星子。忽然懂得石门为何千年不语：山看尽了王朝兴替、草木枯荣，最终都化作香炉里的一缕青烟。一座城，一房院，一个人，似是石壁上偶然栖落的尘埃，等一阵风来，便散了形迹。
石门或许是一个时间的入口。穿过石门，便能走进远古，走进那些被遗忘的岁月。只是，石门的山记得一切，它们沉默地守护着这片土地的记忆。如今，唯有石门，依然矗立，唯有这山色永恒，见证着人间的生生不息。
红梅报春
□ 我兮
梅是花中贵族，我一直这样认为。
曾读过清代诗书画大家郑燮的《山中雪后》，其中有一联云：“檐流未滴梅花冻，一种清孤不等闲。”不是诗人偏爱而盛赞寒梅，确是梅花有着与众不同的品质，即两袖清风，一身傲骨。她是花，自有花的温柔和馨香。她不畏寒，自然高洁淡雅，坚强孤诣。她很自强，所以虚怀若谷不屈不挠。她不玩世，不桀骜，不任性，不执拗，在寒冷的冬天，依然以花的优雅姿态，绽放出坚韧和美丽。
后来读宋代诗人王铚的《梅花·其一》，“孤高来处自天人，末上常先万物新。”这一联，深深打动了我。“不有大寒风气势，难开小朵玉精神。冰溪影斗斜斜月，粉镜妆成澹澹春。直伴东风到青子，多情不逐雪成尘。”诗人不惜笔墨，完全铺开了一场梅花开放的盛大景象。细小而纤弱的花朵，来自天人之间的独立高傲，高洁高贵的玉般精神，与众不同的美丽坚韧。那，何尝不是高洁坚韧的人格品质，何尝不是对春天和未来，和平安宁新生活的憧憬与向往。
吟唱中，脑中飘过不惧、不屈、忠贞、淡雅、谦和、信仰、忠诚等词语。
“俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。”毛泽东的《卜算子·咏梅》托物言志，将梅花的自然美与人间的真善美有机融为一体，达到了天人合一的最高境界。诗人以象征、拟人、衬托、比喻、夸张、对仗、顶针等多种修辞手法，经过巧妙运用，刻画了梅花富于挑战的独特个性，报春不争春的谦逊无私和高风亮节。
梅花的美，在姿、在性、在韵，更在风骨与品格。品质高，令人敬仰倾慕。风骨硬，便不怕压迫，能战胜一切艰难险阻，无往而不胜。
路过一家花店时，我与一树典雅的梅，单独待了片刻。尽管时间短，我觉得已经很矜奢了。与她的默默对话，该是一次真诚的励志交流。我对梅说，你纯净、温和、无私，我能给予你的，只有一颗真挚纯洁的心。
回家后，我铺纸研磨，写了一首五律：“足下坚冰响，心头暖意生。三分多逊攘，一段自含情。俗客篱边过，烟霞枝上盈。安然无所诉，淡淡复平平。”
花语很简单，一个狭小的独立王国，一片幽深的文字世界，一隅朴素的贵族家园。人生的一半，在于我。另外一半，听凭自然。沉寂的寒夜，因梅的绽放而鲜活生动。
陇城清汤长面
□ 梓辛
南橘北枳，风味人间。中国的饮食文化历史悠久，博大精深，一个简单的“吃”字，不仅包含了美味的享受，更蕴含着深厚的乡愁与情感。那一道道令人垂涎的美食背后，更是藏着家的温馨与味道，让人回味无穷，魂牵梦绕。
在秦安县，陇城长面作为一道特色面食，承载着无数人温馨而美好的记忆。每当人们回忆起过往，那碗色香味俱佳的长面总能勾起秦安人内心深处的温情与乡愁——母亲在厨房里辛勤忙碌的身影，锅中轻轻翻滚的汤水，以及那随风飘散、似乎将整个家都温暖包围的香气……这些画面交织在一起，构成了秦安人心底最柔软的部分。
陇城长面也叫清水河清汤长面，因捞在碗里的面少汤多，且面条如细丝柔滑绵长，所以被吃过的人们冠名曰清水河清汤面。虽是一碗简单的面条，却让很有智慧的娲乡人生生塑造成了一碗山清水秀，有血有肉的陇城镇名面。
和面、擀面、切面、搁汤，是陇城清汤长面的四大要领。四大要领里，面是山，汤是水，臊子是点缀，要山有山、要水有水的陇城清汤长面，只有当面条如山般坚实而柔韧，汤汁如水般清澈而鲜美，臊子如点缀般恰到好处时，这碗陇城清汤长面才算得上是真正拥有了山水的韵味，也才能成为这世间最富有人情味的一碗面。
清汤面的制作，看似简单，实则考究。和面、揉面、擀面、切面，这每一步都考验着女主人的厨艺和耐心。而切面作为这一系列工序的收尾环节，更是对女主人刀工和技巧的直接展现。
擀好的面张被轻轻撒上一层薄薄的玉米面粉，然后一张张重叠放置，累积至数张后，再对折两次形成直角，一切准备工作就此就绪，接下来便是展现真正手艺的时刻。一把单薄而狭窄的刀刃，在夏日里是收割麦子的镰刃，而一旦进入厨房，嵌入那简易的刀架之中，便化身为女主人们得心应手的菜刀，也被唤作刃子。左手稳稳压住面，右手紧握刃子，左手随着右手刀刃地向前缓缓后退，手起刀落间，一沓细如丝线、长如秀发的长面便如瀑布般整齐划一地滑落在案板上。刀刃在面团中游走时发出的沙沙声，宛如一曲韵味悠长的秦腔开场，悠扬动听。这情景，总让我想起外婆和母亲，她们每切好一把长面，总会攥于手心，轻轻抖动，甩起的长面在空中轻盈舞动，却一根不断。
切好长面，就是搁汤，清水河长面的汤道有两种，浆水汤和臊子清汤。
正宗的陇城清汤长面，讲究三点：汤需清澈而宽广，面条要细长且柔韧，醋味则需酸爽而突出。这其中，清汤的配制尤为关键，它直接决定了陇城清汤长面的风味高低，因此，搁一锅上乘的清汤，成了衡量这道面食是否地道的金标准。
浆水汤的制作，源自对大自然馈赠的巧妙运用——以就地采摘的山野菜作为主角，经过自家精心投制与发酵，成就其独特风味。炝浆水也是技术活，锅中加入少许胡麻油，油热透后，撒入蒜末与红椒末炝锅，一时间，诱人的香味扑鼻而来。紧接着，一瓢洁白的浆水被轻盈旋入锅中，瞬间，酸中带涩、涩中回甘的独特滋味在锅中交织，清爽而醇香的气息四溢开来，令人垂涎欲滴。
而臊子清汤中的臊子，需做到肥而不腻，且用量恰到好处，仅作为清汤的点缀，绝不喧宾夺主。不论碗大碗小，一碗清汤长面中，总能见到那一小撮细长面条，静静地躺在宽阔的清汤之中，而臊子则若隐若现地漂浮其上，仿佛轻盈的舞者。尤为重要的是，清汤中的醋味需酸爽而不过分刺激，它是整碗面的灵魂所在。这醋味的调配，往往由家中的女主人亲自掌舵，她们凭借精湛的厨艺，精心调配出的臊子清汤，只需浅浅一尝，便能让人唇齿留香，余味绵长。
要搁好一锅臊子清汤，前期食材的准备至关重要，木耳、黄花泡发，五花肉切成大小一致的肉粒小丁，浆水点的豆腐切成和肉粒一样的小丁，胡萝卜切菱形小片，蒜苗斜切成丝，香菜切末。待这一切所需食材备好，就可以起火炒臊子了。
娲乡人家的厨房无论人多人少，灶台上的锅都是大小两口，做饭时左右开工，添一把柴火灶膛呼呼作响，一边烧水，一边炒臊子。清油少许入锅熟透，先放入豆腐丁煸炒出锅，继续倒入适量清油，待油熟透，放入肉丁爆炒出味，酱色翻红，依次放入胡萝卜片、煸好的豆腐、木耳黄花，一撮咸盐，一捻五香粉，翻炒出味。最后也是最重要的一步，一缕自家酿造的头醋迅速炝入锅内，瞬间，醋的酸爽鲜香与灶膛的烟火气息交织扑鼻，随后兑入滚烫的清水河水，并撒入蒜苗和香菜，一锅臊子长面的清汤便沸腾跳跃起来。另一口锅中，切好的长面被轻轻投入波澜起伏的沸水中，筷子随水波在锅中上下漂浮、抖动，轻巧划拨两圈，随后用筷子头精准地挑起一撮长面，送入碗中。那一抹长面排列得齐整有序，宛如美人头上刚刚梳拢的发髻，一丝不苟。接着，舀入两大勺清汤臊子，刹那间，一碗色彩丰富、红白翠绿相间的清水河清汤长面便呈现在眼前。碗内汤宽面窄，醋的鲜味与肉的香气交织在一起，每一味都诱人至极。屋内的客人被这美味深深吸引，一口气吸下六七碗长面仍舍不得放下筷子，直到吃得酣畅淋漓、荡气回肠才肯罢休。
民以食为天，一方水土滋养一方人。唯有美食，能在带来味觉享受的同时，让人深刻体会到当地民俗中蕴含的亲情与乡情。尤其是那些最具地方特色的美食，它们凭借独特的制作工艺，巧妙地将美味与乡情、亲情、友情紧密相连。在美食的桌前，亲情与友情得以展现——既有互相攀比、不服输的倔强，也有不谋而合、异曲同工的默契。这种在切磋交流中不断碰撞、永不言败的精神，往往因一种美食而激发出无数种深沉的情感。每一种美食都有其根源，有其灵魂，就像娲乡的清汤长面，它是不可复制、不可忘却的记忆与情怀。
时光荏苒，岁月如流，生活的步伐在不经意间加速了人们的节奏与观念。然而，清水河清汤长面却以其坚韧不拔的毅力与坚持，深深根植于娲乡人的生活与信仰之中。这一碗朴素无华的清汤长面，无论在何时，都在以其刚中带柔的独特风姿，彰显着西北人民豪迈不羁、坚韧不屈的精神风貌。
白沙赋
□ 陆世祖
浩浩白沙，源远流长。百里桑梓，千户人家；据东门，拱卫县城；扼要塞，丝路重镇。牛头河金线串葫芦，携白沙，贯永清，通红堡，漾百里清波；陇分脉两翼铺南北，育桑园，生太石，氤温泉，开千瓣莲蓬。处井宿分野，紫气东来；拥百里山川，五谷丰登。
皎皎白沙，境灵人杰。宝地赵沟诞充国：化剑为犁，开屯田先河；风水鲁湾葬李虎：大唐启运，铸百代江山。拦马滩，姜维兵败轶憾事；箭杆峡，提督演武留佳话。槐树下，丝路驼铃犹在耳；箭套里，古道西风鸣茶马。元坪毓嘉木，百鸟朝凤；唐青迤峻岭，万豁生风。马沟炊烟起，程沟鸡打鸣，鲁沟农家闹纷纷，一派生计光景。昔年气象，今时犹闻，万架木耳一川棚，忙过春夏与秋冬，喜盼年丰。
莹莹白沙，风物宜人。紫丁花，开四季岁月流转；龟蛇山，守千年小镇平安。石灯盏，照亮丝绸古道；美温泉，浴出盛世光景。桦川河，飞针走线呈眼底；汤浴河，清澈如练洗风尘。太石河，仙乐叮咚润心扉；车套河，辗转缠绵如梦临。姜维峡蜀魏鏖兵，留一席美谈；西灵山飞龙起凤，蕴千古神话。程家沟上古石器，观原始先民遗风；段谷峡摩崖石刻，展西汉文化风情。斯乃白沙，风光旖旎，大美瑶池。
多彩白沙，霁月光华。民以淳为本，勤劳质朴；人以诚立世，厚德载物。乡俗浓郁，待客美食以饷：麻腐煎饼，香飘陇首；地软搅团，享誉四方；莜麦面皮，节令必尝；核桃扁食，唇齿留香。文化厚重，传承非遗为上：皮影灯戏，逗乐老少妇孺；长腿高跷，闹出元宵乐趣；自乐秦腔，吼出人生百味。物产丰盈，以适时令为嘉：木耳肉嫩，快递大江南北；药材地道，畅销九州商户。临河川地多种菜，品正味鲜；山高坡大宜养殖，水润草丰。眺我白沙，底蕴深厚，扬眉华夏。
魅力白沙，灿若云霞。街道宽敞，楼群比肩接云天；巷道齐整，院落纵横连阡陌。通村路路路通，便利四乡；温大路连甘陕，货运八方。坐公交逛县城，一日十趟；玩手机进商城，三秒开张。网络覆全镇，快递户户享。家有钱，屋囤粮，地不荒，民之念想；种药材，育蘑菇，搞养殖，发家有望。官民一体谋发展，同心同德；市场引领兴产业，蒸蒸日上。看我白沙，蓝图肇启，锦绣华章！
咏天水风光
□ 刘玉华
卜算子·麦积山飞天壁画
漫步栈道中，细赏飞天画。淡彩仍盈丰满调，可想清心笔。
逗留三刻钟，对话谁人墨。媲美身姿流线型，可比敦煌壁。
穿越仙人崖
清晨步履轻，小路沐风情。
梁上松针厚，崖边庙宇明。
福音穿石入，溪水顺山行。
冇陷泥淤累，前方有和声。
天水凤凰山行
立圭岱岳圣灵宗，百里方圆最顶峰。
渭水北环田野绿，长安东望岘村重。
形如彩凤新阳丽，翅溢槐香一路浓。
兴得骚人同赏匾，名家落笔此相逢。
谒天水玉阳关
香榧根深守百年，十方水润有流泉。
阁楼雄古亭台正，玉坎华新石画娟。
急雨未荒凭信仰，春风复绿任缠绵。
罐茶油饼桌前兴，远处峰峦起紫烟。
2025/02/15
日报三版
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