聚焦全产业链布局 打造健康快餐新标杆
——访市工商联常委、天水兆达农业科技有限公司董事长徐云峰
天水日报
2025年03月13日

开栏的话:
民营经济是推进中国式现代化的生力军,是高质量发展的重要基础。2月17日,习近平总书记出席民营企业座谈会并发表了重要讲话,就当前和今后一个时期促进民营经济健康发展、高质量发展作了全面部署,为进一步做好新时代新征程民营经济工作提供了根本遵循。为深入学习贯彻习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神,从即日起,本报推出由天水市工商业联合会(总商会)、天水市融媒体中心联合主办的“学习贯彻习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神·企业家说”专栏,围绕新时代新征程民营经济发展的广阔前景,深入宣传我市民营经济发展的新成就、新典型、新做法,全面呈现我市民营企业敢闯敢试、锐意创新,扎根实业、深耕发展的奋进图景,充分展现民营经济为天水经济社会高质量发展注入强劲动能的生动实践。
新天水·天水日报记者 陈娟
“习近平总书记在民营企业座谈会上强调,新时代新征程民营经济发展前景广阔、大有可为,广大民营企业和民营企业家大显身手正当其时。这对我们来说既是‘定心丸’,更是‘冲锋号’。让我们更加坚定了深耕绿色食品产业链、服务乡村振兴的信心。”日前,市工商联常委、天水兆达农业科技有限公司董事长徐云峰接受记者采访时说。
徐云峰说,天水兆达农业科技有限公司作为清水县首家国家级高新技术企业,始终以科技创新为核心驱动力,依托13项实用新型专利和省级科技创新型企业平台,将清水优质核桃资源转化为高附加值健康食品,成为区域特色农业产业化标杆。多年来,公司累计捐资捐物100万元助力乡村振兴,近3年纳税超200万元,用实际行动践行了“先富促共富”的责任担当。
徐云峰还说,认真学习了习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神,我深刻感受到了党和国家对民营企业发展的重视与支持,让我们更加坚定了发展的信心和决心,我们将抓住这次机遇,围绕“技术突破、品牌升级、链式发展”三大方向,推动企业高质量发展。一要技术赋能,做强核桃深加工核心竞争力。依托国家级高新技术企业平台,联合高校科研团队攻关巧克力常温保存不软化的关键技术,年内计划申报1项发明专利,推动核桃巧克力产品向高端化升级。投资500万元引进全自动巧克力成型生产线,实现年产2000吨核桃巧克力产能提升30%,能耗降低15%,打造西北地区智能化食品加工示范车间。二要链式延伸,构建“从农田到餐桌”全供应链体系。深化“公司+合作社+农户”模式,与全县3个核桃种植村签订5年保价收购协议,共建5000亩有机核桃基地,带动2000户农户年均增收1.2万元。开发清水沙棘资源,与肉牛养殖户签订保价收购协议。聚焦“牛头河畔”牛肉酸辣粉项目,建设“中央厨房+冷链配送+前店服务”的供应链体系,计划年内新增50家连锁门店。三要绿色引领,擦亮健康快餐品牌底色。搭建区块链溯源平台,消费者扫码即可查看原料产地、加工环节和质检报告,实现核桃巧克力和芝麻核桃饼“一物一码”透明化管理。公司研发团队本着健康、营养的理念,开发零添加甜味剂、防腐剂的健康食品,利用现代生产技术,保持食品的原汁原味和健康品质,真正实现绿色引领,擦亮健康快餐品牌底色。四要责任担当,探索共同富裕实践路径。依托现有资源,成立“轩辕谷众创空间”,为入驻企业提供投资咨询、市场营销、管理顾问等多项服务,提升创业的成功概率。还要开展公益品牌联动,每销售1碗“牛头河畔”牛肉酸辣粉,捐赠0.5元用于乡村儿童读书计划,年度公益预算50万元,让企业发展成果惠及更多群众。
徐云峰最后说,兆达农业将牢记习近平总书记提出的“胸怀报国志、一心谋发展、守法善经营、先富促共富,为推进中国式现代化作出新的更大的贡献”的新要求,以科技创新为笔、以产业链为墨,在清水大地上书写民营经济助力乡村振兴的壮美篇章。