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藜麦种植盘活高山新经济

天水日报      2025年07月09日     
　　 吴阳
　　时值盛夏，武山县杨河镇的高山梯田间，连片的藜麦郁郁葱葱，生机勃勃。这片生长在群山环抱中的“营养黄金”，正成为激活当地高山“生态经济”的特色产业。
　　地处高海拔山区的杨河镇夏庄村，昼夜温差大、土壤条件适宜，为藜麦生长提供了独特环境。“我们看中的就是这里得天独厚的自然禀赋。”夏庄村党支部书记陈忠义介绍，“高海拔、大温差利于藜麦积累养分和蛋白质，产出品质更优。藜麦本身耐寒旱、适应性强的特点也非常适合在这里推广。”
　　夏庄村的藜麦产业并非一日之功。从最初小范围试种摸索经验，到如今稳定发展50余亩种植基地，该村已逐步掌握了高山藜麦的种植技术。“我们已经试种了几年，效果非常好。”陈忠义自豪地说，“通过不断优化种植方法和管理措施，我们的藜麦亩产量在400至600斤，一斤能买到5元，做成营养品价格还能再提高。我们的藜麦品质好，深受消费者喜爱，在市场上供不应求。”
　　夏庄村的成功经验正在杨河镇复制推广。目前，该镇在夏庄、张山等村的高山区域发展藜麦种植总面积800亩。藜麦种植不仅盘活了高山土地资源，为村民和村集体开辟了新的增收渠道，更带动了加工、销售等产业链条的发展，有效激活了高山地区的“生态经济”潜能，为乡村振兴注入绿色新动能。