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张家川县刘堡镇

乌龙头产业为乡村振兴赋能加速

天水日报      2025年07月25日     
　　 新天水·天水日报通讯员 窦苗苗
　　盛夏时节，走进位于张家川回族自治县刘堡镇的米家、窑儿等村，只见梁梁峁峁上乌龙头树枝叶茂盛，满山披绿渲染着整个沟沟壑壑。
　　近年来，刘堡镇紧紧围绕全县“4+2”特色产业体系，立足打造‘乌龙头之乡’的目标定位，持续做大做强乌龙头产业，动员组织党员干部群众在村阵地周围、房前屋后、道路两旁、荒山荒坡栽植乌龙头，既让山川披绿，又让土地生金。
　　随着“菜叶双利用”技术攻关的成功，乌龙头种植实现了“春采芽、夏收叶、全年卖”的全周期开发，彻底打破“一季采、半年闲”的传统模式。中国煤炭地质总局的精准帮扶，更让这场产业革新如虎添翼，促使绿色生态与金色产业在张家川大地开花结果。
　　不久前举办的“乌龙头技能大赛”，不仅是种植能手的比武场，更是产业升级的加速器——从田间管理到产品加工，从品牌包装到电商营销，全链条技能比拼为乌龙头产业发展注入专业力量。
　　随着“乌龙头之乡”的招牌越擦越亮，这个曾经藏在深闺的山珍，正通过专业化种植、品牌化运营，逐步构建起“种植—加工—销售—文旅”融合发展的立体产业生态圈。
　　从最初的野生资源保护，到如今的千亩产业基地；从简单的鲜菜售卖，到开发出茶品、腌制品等多元产品，刘堡镇的探索印证了特色产业的高质量发展，既要守住生态底色，更要做足创新文章。随着产业升级的持续推进，这株扎根张家川的“黄金植物”，正成为带动群众增收的强劲引擎，引领着山乡百姓在乡村振兴的康庄大道上稳步前行。