强化保障力 提升覆盖力 释放检测力 凝聚联动力
我市“四力聚合”织密夏粮质量安全防护网
天水日报
2025年07月29日
本报讯【新天水·天水日报记者蔚军平】为筑牢全市夏粮质量安全防线，夯实粮食收购安全根基，近期，天水市粮食和物资储备局深入小麦收割、晾晒、存储一线，全面开展夏粮收购扦样工作，通过制度建设、网络布局、检测技术、协同机制的“四力聚合”，构建起全链条、立体化质量监管体系，为区域粮食安全提供坚实保障。
强化制度保障力，夯实监管根基。创新建立“方案制定—责任分解—技能培训”三位一体工作机制，为粮食质量监管筑牢制度屏障。制定《天水市2025年收购粮食质量安全风险监测方案》，对采样、检测、处置全流程实施标准化管理，明确各环节技术规范与责任边界，确保监管工作有章可循。同时，加强专题培训，通过“理论考核+实操演练”相结合的方式，有效提升质检人员操作规范性，从制度源头构建起规范化监测体系。
提升网络覆盖力，强化溯源效能。建立“农户田间—产地晒场—承储企业”三级立体采样体系，实现对夏粮质量的全方位动态监测。结合区域种植布局与品种特性，运用GPS定位技术科学布设采样点，覆盖全市所有乡镇重点产粮区。组建由技术骨干牵头的专业扦样专班，严格执行“采样坐标记录+全程影像留痕+双锁封装运输”标准化作业流程。依托二维码追溯系统建立全链条信息档案，扫码即可查询粮食从田间到市场的全流程数据，实现样本信息可追溯、可核查。市粮油防治检验中心日前联合清水县粮食和物资储备局对该县10个代表性乡镇、16个代表性村的新收获小麦及油菜籽开展集中扦样工作。此次扦样严格遵循国家相关标准规范，采样人员深入田间地头、农户储粮点及粮食晾晒现场，严格按照随机抽样原则，综合考量品种特性、种植密度、区域分布等影响因素，确保样本能真实反映夏粮整体质量。
释放技术检测力，筑牢安全底线。秉承“严肃、严格、严谨、严明”工作准则，按照标准要求，组织粮油质检专业技术人员从严开展新收获粮食品质检验，涵盖“硬度指数”等19项内在品质指标。通过持续跟踪送检样品检测结果，及时精准掌握全市夏粮质量安全状况，坚决守牢安全关口，为全省粮食收购和质量安全管理提供支撑，更为政府决策种植结构调整、保护农民种粮积极性、促进增产增收及粮食企业产销协作提供有力参考。
凝聚协同联动力，深化全链防控。构建“部门协同+技术赋能+数字监管”立体化工作格局，推动夏粮质量监管高效协同。与国家粮食和物资储备局、省粮油质量监督检验所等单位搭建数据共享平台，实现检测结果与种植信息互通，打破信息壁垒。依托“粮食质量安全监测信息系统”，打造检验数据实时上传追溯链条，监管效率显著提升。针对监测发现的小麦质量问题，主动协调相关部门开展专项服务，提供科学储存建议和加工指导，推动优质小麦品质稳步提升，形成“监测—研判—调控”良性工作闭环，为保障区域粮食安全筑牢技术屏障。
2025/07/29
日报二版
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