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武山县嘴头乡

柴胡长势旺 产业助振兴

天水日报      2025年07月30日     
　　 新天水·天水日报通讯员
　　　　 管秋勇 车彤瑶 陈欢欢
　　盛夏时节，武山县嘴头乡连片种植的柴胡舒展着翠绿的茎叶，星星点点的黄色小花在微风中摇曳，构成一幅生机勃勃的药田画卷，不仅扮靓了乡村，更承载着农户们增收的希望。
　　走进嘴头乡白窑村柴胡种植基地，2000亩柴胡郁郁葱葱，植株健壮挺拔，叶片厚实饱满，空气中弥漫着沁人心脾的药香。“今年雨水匀、光照足，加上乡里农技员指导的科学管理法，柴胡长得比往年都好。你看这茎秆多粗壮，今年一斤湿货就能卖20多元，等晒干了价格更高，一斤能卖到40多元，这地里长的都是‘金疙瘩’。”种植户李玉霞蹲在田埂边，仔细查看柴胡长势，喜悦之情溢于言表。
　　嘴头乡地处浅山丘陵区，昼夜温差大、土壤通透性好，为柴胡等中药材提供了理想的生长环境。该乡立足这一优势，积极推行“合作社＋基地＋农户”的发展模式，引进优质柴胡品种，集中连片发展种植2000余亩。同时，定期邀请县农业农村局专家开展技术培训，从选种、播种到田间精细化管理、采收加工，为种植户提供全流程指导。“柴胡种植讲究‘三分种、七分管’，特别是除草和病虫害防治，直接关系药材品质和产量。为保证药材质量，基地采用人工除草和生物防治，严格把控农药使用，产出的柴胡有效成分含量远超市场平均水平，深受药商青睐。”嘴头乡农业农村综合服务中心高级工程师管利兵介绍道。目前，该乡已与多家知名中药材加工企业签订长期收购协议，初步形成了“种植—采收—加工—销售”的产业链条。“接下来，我们计划建一个小型烘干加工点，让农户在家门口就能卖干货，减少损耗、增加收益。我们将继续扩大柴胡规范化种植规模，着力打造特色中药材种植产业，让更多农户通过发展‘药经济’实现稳定增收，走上致富路。”嘴头乡负责人表示。