返回 2026年05月28日

　　 燕胜

　　寒旱农业是我国西北干旱半干旱地区农业发展的核心形态，也是破解区域资源约束、推动乡村产业振兴的关键抓手。2024年9月，习近平总书记在甘肃考察时指出，“积极发展现代寒旱特色农业，培育一批具有竞争力的农业品牌。”甘肃省将通过推进四大行动、培育八大产业集群、实施六大工程，集中资源、力量打造全国现代寒旱特色农业先行基地。甘谷作为甘肃农业大县，发展寒旱特色农业产业是一条行之有效的乡村振兴之路，打造全国现代寒旱特色农业示范基地，需进一步优化建设路径，聚焦产业提质增效、强化科技支撑、延伸产业链条、注重品牌培育、壮大经营主体、推动产业融合。
　　聚焦产业提质，筑牢示范基地发展根基
　　培育寒旱特色农业产业集群是农业提质培优的关键所在。一是稳定产业规模，优化种植结构。严守耕地红线，持续推进高标准农田建设，扩大特色产业标准化基地面积，推动果椒菜药畜产业提质扩容，巩固规模化发展优势。二是突出特色引领，做强核心产业。聚力做大甘谷辣椒、甘谷花椒、甘谷苹果三大地标产业，培育中药材、设施蔬菜、生态养殖特色产业，打造精品化产业集群，彰显寒旱农业特色。三是推行绿色发展，坚守品质底线。推广绿色种养、有机肥替代、绿色防控，减少化肥农药使用，推进农业废弃物资源化利用，发展生态循环农业，保障农产品绿色安全、品质优良。
　　强化科技赋能，激活产业发展内生动力
　　科技是赋能产业高质量发展的基础性支撑。一是加大科技投入，建强研发平台。持续深化与科研院校合作，做强甘谷辣椒研发中心，开展寒旱农业品种选育、精深加工技术攻关，培育更多适配本地气候的优质新品种。二是推广先进技术，提升种养水平。全域普及水肥一体化、智能灌溉、全程机械化等技术，扩大智慧农业覆盖面，实现精准种养、高效生产，提升农业生产效率与抗旱抗灾能力。三是培育专业人才，强化技术支撑。引进农业高端人才、技术骨干，开展农户技能培训、田间指导，培育懂技术、善经营、会管理的新型职业农民，为产业发展提供人才保障。
　　延伸全产业链条，提升产业综合效益
　　甘谷需要“全力推动现代寒旱特色农业全链式、集群化发展”。一是壮大加工主体，攻坚精深加工。扶持本土龙头企业做大做强，引进高端农产品加工企业，开发高附加值产品，推动辣椒、花椒、果蔬等产品向休闲食品、调味制品、营养保健品延伸，提升加工转化率与产品附加值。二是完善物流体系，降低流通损耗。加大冷链物流投入，扩建冷藏保鲜设施，完善县乡村三级物流网络，实现农产品快速分拣、保鲜、运输，打通出村进城“最后一公里”。三是健全产销衔接，稳定市场供给。发展订单农业，搭建产销对接平台，对接大型商超、电商平台，实现产销直连，降低市场波动风险，保障农户稳定收益。
　　深耕品牌培育，打造全国知名地域名片
　　品牌是连接消费者与产品的桥梁。一是整合品牌资源，构建品牌体系。整合县域农产品品牌，打造“甘谷寒旱农品”区域公用品牌，规范地理标志使用，培育一批标杆企业品牌，形成合理的品牌矩阵。二是讲好品牌故事，拓宽宣传渠道。借助新媒体、展会、网红流量等多种渠道，全方位宣传甘谷特色农产品，挖掘产业文化，提升品牌辨识度与美誉度。三是严控产品质量，筑牢品牌根基。建立全程质量追溯体系，实行标准化生产、常态化检测，严打假冒伪劣，守护品牌口碑，让“甘谷寒旱农品”成为品质保障、市场信赖的优质品牌。
　　壮大经营主体，健全联农带农长效机制
　　立足“打造一批具有一定规模、技术领先、带动示范意义明显的现代寒旱特色有机农业示范园区”。一是培育新型主体，提升带动能力。扶持家庭农场、专业合作社、龙头企业提质升级，规范运营管理，培育一批实力强、信誉好、带动广的经营主体，发挥示范引领作用。二是创新联结模式，保障农户收益。深化利益联结机制，推广入股分红、保底收购、务工就业等模式，让农户深度参与产业链各环节，实现企业增效、农民增收、产业发展。三是推动抱团发展，提升组织水平。鼓励经营主体联合协作，整合资源、统一标准，提升产业组织化程度，增强市场话语权与抗风险能力。
　　推动产业融合，拓展多元发展空间
　　产业链各个环节之间的协同联动是提升产业整体效率的关键保障所在。一是深化三产融合，培育新业态新模式。推动农业与文旅融合，打造农事观光、采摘体验、乡村旅游示范点；推动农业与电商融合，壮大电商主体，做强直播带货，拓宽销售渠道；发展农业康养、预制菜等新业态，丰富产业功能。二是加快数字转型，建设智慧农业。推广物联网、大数据、区块链技术，实现生产、加工、销售全流程数字化管控，提升农业智能化、精细化水平。三是推进园区升级，强化示范引领。提档升级省级现代农业产业园，打造集种养、加工、研发、展销、观光于一体的综合性示范园区，发挥辐射带动作用，引领全县现代寒旱特色农业高质量发展。
　　（作者系中共甘谷县委党校副教授）