我市开展春节期间畜产品质量安全专项检查
天水晚报
2021年02月09日
本报讯【新天水·天水晚报记者何慧娟】 2月5日,市畜牧兽医局与市政府定点屠宰管理办公室等部门组成检查组,对天水益康肉品有限公司等生猪定点屠宰企业进行了春节前畜产品质量安全专项检查。
检查组采取实地查看、查阅资料、现场询问等方式,详细检查了生猪入场检疫记录、台账管理、“瘦肉精”检测等落实情况。
据了解,为了做好春节期间畜产品质量安全监管工作,我市各级畜牧兽医部门通过加强兽药、饲料生产、经营和使用环节的监督检查;加强企业屠宰、肉品检验、贩运等人员管理;加大畜禽水产品质量安全执法力度;加大畜产品质量安全检测以及加强应急值守等方式,确保畜产品质量安全。