雪糕批发进入旺季
“网红雪糕”抵不过老味道
天水晚报
2021年07月13日
本报讯【新天水·天水晚报记者甄娜】每年夏季都是雪糕消费旺季，随着我市气温增高，市场上的雪糕批发销售也迎来了高点。不过，价格高昂的“网红雪糕”“文创雪糕”虽然纷纷“出圈”，但是却抵不过老味道的平价雪糕。
7月10日，记者在秦州区合作南路的一家雪糕批发店看到，有不少消费者前来批发雪糕，几乎大部分消费者都选择0.8～3元/根的普通雪糕。当记者询问有没有“网红雪糕”时，店家表示，每年都会根据市场行情更新几十种雪糕，价格从1元到20多元不等，去年进了不少“网红雪糕”，但是，顾客只会捎几根尝尝，鲜少“回购”，卖得最长久的还是“老冰棍”“绿色心情”等平价雪糕。
在位于秦州区皇城路批发雪糕的一店铺，店主戴女士说，今年“网红雪糕”主要在造型上下文章，有熊爪包装、桃子形状，也有鲷鱼烧形状，还有编钟形状的。此外，雪糕口味也从传统的草莓、巧克力、香草等单一味道扩展到栗子红豆味、白桃乌龙味、海盐荔枝味等复合口味，这些雪糕批发价格都在10元以上，最贵的28元一根，因为没人要，所以现在也没货。“另外，今年新进的椰子灰雪糕、臭豆腐雪糕、黑啤雪糕很难让我市的消费者接受。”戴女士说，“与往年的‘网红雪糕’相比，今年‘文创雪糕’应该说是风头最盛的，比如缩小版的黄鹤楼、滕王阁、莫高窟、岁寒三友纹梅瓶、东汉击鼓说唱俑、三星堆青铜面具、荷花、牡丹、神仙居卷轴等，‘文创雪糕’主要满足的是一二线城市，我们这边根本进不来货。
目前，5角、1元、2元的雪糕批发数量最大，这些天一天的批发量能在五六百根，预计这种旺销的局面可持续2个月左右，希望天气能够多热些日子，这样雪糕的批发生意也能持续时间久些。”
2021/07/13
晚报八版
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