3月7日，在武山县四门镇食醋产业发展
天水日报
作者：杨璟 罗双红
新闻 时间:2026年03月12日 来源:天水日报
3月7日，在武山县四门镇食醋产业发展基地的生产车间，全自动灌装机平稳运转，工人们贴标、装箱……呈现出一派忙碌景象。
四门镇的传统酿醋久负盛名，现有食醋加工作坊200余家，年产量2000吨以上。近年来，四门镇以打造食醋产业特色小镇为重点，建成食醋产业发展基地，通过组建公司、注册商标，让四门香醋从小作坊生产向标准化、产业化转型，在保护、传承传统工艺的同时，打造了乡村振兴“新引擎”。
天水融媒记者 杨璟 罗双红 摄
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