《“花牛”为什么这样红》出版
天水日报
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新闻 时间:2026年08月01日 来源:天水日报
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本报讯【天水融媒记者徐媛】近日，由天水市社会科学界联合会编、作家卜进善著的长篇报告文学《“花牛”为什么这样红》，由甘肃人民出版社正式出版。
花牛苹果是天水核心特色农业支柱产业，也是天水推进乡村振兴的标志性产业名片。2024年9月，习近平总书记在麦积区南山花牛苹果基地视察时指出：“乡村振兴要靠产业，各地要各展其长，走适合自己的振兴道路。”“经过70多年培育发展，花牛苹果品牌更响亮了。要加强品种保护和培育，优化种植方式，创新营销模式，把这个特色产业做得更大，带动更多群众增收致富。”习近平主席在二〇二五年新年贺词中专门提及“天水花牛苹果又大又红”，为产业持续发展注入强大动力。
全书共设“春天的苹果树”“抉择：第二次握手”“只要伸出手，金苹果就会落”“万紫千红总是春”“一芽一叶总关情”“闻香知味是花牛”“续章”七个章节，24万余字，写出了一枚水果承载的地理、生物、科普、政治、社会、食品与文化多重价值。作者扎根基层一线，深入花牛村、南山万亩苹果基地、专业合作社、种植果园走访调研，面对面访谈果农、农技人员，完整梳理花牛苹果引种落地、良种选育、市场开拓的发展脉络，细致讲述一代代果农坚守田间、深耕培育的鲜活故事，生动呈现产业发展中科技赋能、经营模式创新的实践成果。
作品史料翔实、叙事生动，全景展现了在党委政府引领下，天水干部群众立足山地资源、因地制宜、苦干实干，依靠特色苹果产业改善乡村面貌、稳步推进乡村全面振兴的奋斗历程，兼具纪实价值与时代意义。
卜进善，中国作家协会会员。作品发表于《人民文学》等刊物，已出版《杜甫在陇右》等著作，曾获甘肃黄河文学奖等奖项。
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