小小马铃薯铺就振兴路
——天水马铃薯全产业链赋能乡村大发展
天水日报
作者：陇薯号 天薯号 天薯号 冀张薯 良种 良法 良机
新闻 时间:2026年08月14日 来源:天水日报
天水融媒记者 张彬霞 赵军霞
进入八月，天水大地满目葱茏，连片的马铃薯田长势喜人、花开正盛。近年来，我市深耕马铃薯特色产业，以118万亩左右的种植面积为基底，持续完善“育、繁、种、加、销”全产业链条，让小小的马铃薯变身“致富薯”，成为支撑乡村振兴、带动群众增收的核心支柱产业。
良种是产业发展的核心根基，也是马铃薯提质增产的关键密码。日前，在张家川回族自治县张家川镇刘家村脱毒马铃薯种薯扩繁中心，工作人员正有序开展种苗移栽、田间管护等工作。纤细的组培苗芽在无菌操作台精心培育，蜕变成为生机盎然的原原种，再移栽至广袤田间，层层迭代、良种赋能，为全县薯田稳产高产筑牢根基。
该中心负责人张小平介绍，作为集脱毒组培、种薯繁育、仓储保险、试验示范、技术推广于一体的综合性种源基地，中心配套建成研发中心、恒温库、防虫网室、种子贮藏库等完善设施，精选推广陇薯系列、天薯系列、青薯9号、黑美人等优质品种，产业辐射本县乡镇以及周边部分市县。
凭借成熟的良种繁育体系，基地种苗、种薯产能持续攀升，每年可扩繁脱毒苗1500万株，繁育马铃薯原原种2800万粒以上，缓解了当地及周边地区种源短缺、品质不稳的难题。
“我们已经打通自繁、自种、自销的完整闭环，从组培苗培育、原原种繁育，到大田种植、分级仓储、市场直销，全程自主可控、品质可溯。”张小平说，依托优质脱毒种薯的推广应用，张家川县马铃薯产能实现大幅跃升，亩均产量从2022年的1.5吨提升至2025年的1.9吨，良种优势充分彰显。
良田配良法，丰产更增效。张家川县农业农村局副局长李京平介绍，依托得天独厚的土壤、光照、温差等自然优势，张家川县持续推进马铃薯规模化、标准化种植，在刘堡镇打造万亩马铃薯示范基地，推行流域内连片集约种植模式，大力推广膜上覆土垄侧双行全程机械化技术，推动马铃薯种植从传统人力耕作向现代化机械作业全面转型。
“全县已构建起‘万亩基地引领、千亩片带支撑、农户广泛参与’的立体化种植格局，除刘堡镇万亩核心基地外，还在张家川镇、龙山镇等8个乡镇建成千亩示范片带，马铃薯种植面积稳定在13.5万亩，年产量突破26万吨。”李京平说。
据悉，为破解“原薯低价售卖”的产业瓶颈，当地聚焦价值链提升，大力发展马铃薯精深加工，推动产业提质升级。张家川县已建成年产2万吨淀粉加工厂及自动化粉条、方便食品生产线，成功研发出淀粉、手工粉条、酸辣粉、薯条、薯片等多元化产品，培育出关山雪、伊真香、羊阿洋、龙瑞等本土特色品牌，产品畅销省内外市场，真正实现了“小土豆、大产业、高价值”的蜕变。
据天水市种子站站长伏松平介绍，近年来，各级农业农村局重视富民产业的培育，目前马铃薯优选培育陇薯7号、陇薯8号、天薯9号、天薯10号、冀张薯、新大坪等优良品种，构建起早中晚熟搭配、优质高产兼备的品种体系。全市农技部门深耕良田、良种、良法、良机“四良融合”，持续优化种植技术、强化田间管护、推广机械作业，全方位推动马铃薯产业提质增效、转型升级。
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