专家地头“把脉”传技 五大举措精准发力
我市全力保障花牛苹果优产丰收
天水日报
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新闻 时间:2026年08月27日 来源:天水日报
本报讯【天水融媒记者朱君芳 马晶玉】初秋时节，硕果盈枝，天水花牛苹果丰收在望。八月下旬，正是天水特色地标产品花牛苹果果实膨大、着色增艳的关键期，也是决定苹果果型大小、果皮色泽、果实品质及市场售价的核心阶段，精细科学的田间管护，是保障今年果品丰产优产的关键。
8月25日，记者在天水市果树研究所花牛苹果育种基地看到，现场学习氛围浓厚，农技交流火热。市果树研究所专业技术人员面对面、手把手为花牛苹果种植户开展实操教学、答疑解惑，指导果农科学开展田间管理，全力保障花牛苹果提质增效、优质丰收。
作为国家地理标志产品，天水花牛苹果凭借优良品质享誉全国。市果树研究所植保中心主任李毅斌表示，当前是苹果生长核心阶段，是全年稳产丰产的关键时期，需落实五大精细化管护举措。
水肥管理上坚持精准施策、科学调控。果实膨大期遵循小水勤浇原则，保障果实生长水分需求；着色期适度控水，促进果实糖分积累，助力均匀上色。施肥严格把控“低氮、中磷、高钾”原则，每隔7至10天喷施磷酸二氢钾搭配钙、硼叶面肥，快速补充树体营养，提亮果面、优化口感。
光照优化是提升着色质量的核心举措。技术人员指导果农及时摘除遮挡果实的老叶、病叶，保留完整叶柄，避免损伤果枝；待果实阳面充分着色后，轻柔转果，让果实全方位接受光照。同时，在树盘行间铺设反光膜，改善果树下部光照条件，有效解决青头、着色不均等问题，让果面色泽均匀鲜亮。
病虫害防控坚持预防为主、绿色防控。重点排查防治早期落叶病、炭疽病及红蜘蛛、食心虫、卷叶蛾等高发病虫害。采收环节坚持科学分批采收，杜绝提早采摘，遵循“先外后内、先上后下”的采收顺序，采摘时轻拿轻放，做好分级包装，全面提升果品商品率。
接地气的农技讲解、实打实的管护技巧，让在场果农受益匪浅、收获满满。秦州区皂郊镇果农段宏伟表示，专业人员讲解的管护知识，内容非常贴合实际、实用性强，彻底厘清了花牛苹果膨大着色关键期的管护误区，接下来他要把学到的技术运用到田间管理中，精心管护每一棵果树，全力提升花牛苹果品质。
清水县种植大户张俊俊表示，将活用所学技术，带动邻里科学管护、提质增收，共同擦亮天水花牛苹果特色品牌。
目前，全市农技服务下沉田间地头、精准对接果农需求。农技专家表示，将持续开展常态化农技下乡服务，规范标准化种植流程，提升花牛苹果市场竞争力，以特色产业提质增效助力乡村振兴。
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