长夏将至 养生要祛湿健脾
天水晚报
作者：倒春寒 之说
新闻 时间:2021年04月22日 来源:天水晚报
俗话说，清明断雪，谷雨断霜。谷雨是春天的最后一个节气！谷雨过后春天结束，将迎来炎热的夏季。此时，天气较暖，各地降雨量开始明显增多，空气湿度也逐渐增大。谷雨养生要顺应节气变化规律，做到祛湿健脾，使精、气、神充沛，达到阴阳平衡、脏腑调和之态。
祛湿
谷雨时节空气湿度大，而脾为湿土之脏，湿邪最易犯脾，易致脾失健运、脾胃不和，出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或黏腻不爽等症状。
如果湿气严重可以到医院去找医生辩证后开中草药服用，或者吃些祛湿的中成药，也可以采用针灸、刮痧、拔火罐、经络按摩、艾灸等外治的方法祛除体内的湿气。如果湿气不重可以自己在家煮些药膳食疗（药膳或者祛湿汤和粥）来祛湿：如泥鳅黄芪瘦肉汤、眉豆花生猪骨汤、夏枯草白豆瘦肉汤、红豆薏米粥等。
需要强调的是，祛湿要分清楚是寒湿还是湿热。如果是寒湿，驱除寒湿时可以采用拔火罐、艾灸，或者用花椒籽、艾叶、生姜等泡脚祛除体内的寒湿。如果是湿热，清除湿热时可以采用刮痧、经络按摩、刺络放血等外治的方法。
脾喜燥恶湿。根据脾的特性，中医祛湿也非常注重生活上的调理。平时要多锻炼身体，增强体质，通过身体大量排汗，促进体内新陈代谢和湿气排出，从而使“正气存内，湿气难侵”。
健脾
谷雨时节虽是暮春，饮食上仍需注意养护脾胃。健脾，我们在饮食上要遵循以下几个原则：
多吃甘温、容易消化吸收的食物
谷雨时节降雨逐渐频繁，空气湿度也越来也大。这时我们应该多吃一些性情温和，健脾养胃，容易消化吸收的食物，如小米、山药、南瓜、香菇、红薯、胡萝卜、土豆、无花果、牛肉、鲫鱼等这些都是补脾益气的食物和水果。
同时，我们也要根据自己的体质来选择合适的食物，如血糖偏高的人，不适合多吃南瓜、红薯、无花果等糖分含量高的食物；有胃病的人不适合空腹吃红薯，容易腹胀胃痛。同时，还要注意荤素搭和配营养均衡，保证身体的需求。
生冷寒凉和肥甘厚腻的食物容易损伤人体脾阳和脾气，而且这类食物不容易消化吸收；经常吃会导致脾胃运化水谷的功能减退，不能形成充足的气血供给身体，因而出现气血亏虚、身体困重、胃口不佳、大便黏腻等症状。
俗话说，谷雨夏未到，冷饮莫先行。为什么谷雨时节，不可吃冷饮，要保护脾胃呢？因为谷雨时节气温虽然逐渐回升，但仍有反复，南方前几天还艳阳高照，气温高达三十度，这几天下雨后就将到了十几度；北方也有“倒春寒”之说。因此，在这段时间如果经常吃冷饮，很容易损伤脾阳导致脾胃功能虚弱，出现疲乏无力、胃口不佳、痛经等症状。
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