期待快剪店推动一场行业洗牌
□天 歌
天水晚报
作者:做减法 做加法 香饽饽
新闻 时间:2022年05月18日 来源:天水晚报
○生活说○
理发是种刚需,尤其是对于男性消费者来说,基本每隔半月或一月就要理一次发,女性理发频率虽没有男性高,隔两三个月也是要进一次理发店的。但是说到理发的经历,很多人却忍不住想吐槽,现在的理发店,一方面价格偏贵,理一次头发,简单的洗剪吹价格少则好几十,多则上百块,如果是染发、烫发,更是上不封顶;另一方面,就是理发店的各种套路太多,除了各种各样的花式推销产品、服务、会员卡之外,还经常发生诱导消费、欺骗性消费等问题,还屡屡闹出消费纠纷。
相比之下,近年来出现在一些城市商超出入口或人流量大的公共场所的快剪店,犹如一股清流受到了消费者的普遍欢迎。快剪店的经营理念就是“删繁就简、唯快不破”,而其经营特色,则是价格低、速度快、无套路,让消费者可以以低廉的价格、良好的体验完成理发消费。这样的消费模式,尤其适合对理发要求比较低的男性消费群体,因此多数快剪店的生意都不错。
在我看来,理发快剪店的出现,更像是理发市场的一种变革,值得肯定。由于多数快剪店面积很小,也不用特别的装潢装饰,几乎都是无店铺经营,所以可以设立在商超出入口一些角角落落的地方,这无疑大大降低了其租金成本。与此同时,快剪店因为基本只负责理发,没有洗头、染发、烫发等服务,所以往往只有一两位员工,也就相应降低了人力成本,这也是快剪店能够坚持低收费的根本原因。
快剪店的出现,满足了部分消费者的需求,引导消费者进行了分流,对于推动整个理发市场回归健康和正常,也有着积极的意义。不得不说,消费者对传统理发行业的诟病由来已久,但又苦于一时找不到替代品,所以面对一些理发店店大欺客、肆意损害消费者利益的行为也只能忍气吞声。快剪店拓宽了消费者的选择面,也提升了消费者向一些不规矩的理发店说“不”的底气。所以,希望快剪店的出现,能够推动理发行业来一次洗牌。
当然,快剪店也存在一些需要改进的地方,比如卫生环境、服务质量等。换言之,快剪店不能仅依靠在服务项目上“做减法”,还必须在专业技术上“做加法”,才能在保持其独特品牌优势的同时,以专业化的服务吸引的顾客,从而让快剪店真正成为美发行业市场细分中的“香饽饽”。