大味至淡
天水晚报
作者：夏学军
新闻 时间:2025年04月25日 来源:天水晚报
□夏学军
每当阖家团圆，母亲都要张罗一桌好菜，吃到尾声，母亲便起身去厨房做一大碗清汤，简简单单几片菜叶，连盐都不需要放，一上桌便被我们瓜分了，直呼好喝。
现在回想起来，为什么一碗清汤能喝出味道来？往小了说，是消减了先前大鱼大肉的油腻感，往大了说，便是大味至淡的人生境界。
生活中，我们常常追求过多的物质和感官享受，却忽略了生活的本质。我们常常以为，只有那些华丽、过度讲究的东西才能给我们带来幸福和满足感。然而，幸福感的源泉和满足感，往往来自于那些简单而纯净的事物。
当然了，只有随着年龄的增长，才能慢慢懂得欣赏那些清淡而自然的食物，开始懂得品味其中的美好。
我读大学时的一位老师，总穿着一件旧旧的灰色中山装，提着一壶茶水来上课。那天在给我们上完课后，却意外地说起了题外话。他讲他的童年，他的求学经历，他的爱情，他的事业。他说他曾经为了生活而奔波劳碌，为了理想而赴汤蹈火。如今，他早已看淡了人生的荣辱得失，只希望我们能从他的经历中得到启示和教训。多年后，我依然记得他的话：“人生就像一碗热汤面，表面上看似平淡无奇，但细细品味，你会发现其中蕴含着丰富的味道。”那时我不懂，总觉得平淡无奇地活着，人生还有什么韵致呢？人到中年才渐渐明白，这平淡不是无味，而是至味。 （摘自《扬子晚报》）
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