“即饮+现配”
中式养生水消费升温
天水晚报
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新闻 时间:2026年04月13日 来源:天水晚报
本报讯【天水融媒见习记者王雨欣 胡欣】 近年来，从“即饮汤水”到“草本微醺”，各类新中式养生饮品成为天水消费市场的新宠。
4月8日，记者走访秦州区多家便利店发现，饮料货架上除了传统的碳酸饮料、电解质饮料等，一排排“中式养生水”格外引人注目。红豆薏米水、红枣枸杞水、菊花柚子水、黑米决明子水等，这些饮品以“药食同源”的原料制作，瓶身上标注着“草本慢熬、天然材料”等字样，价格3至7元不等，吸引不少消费者驻足挑选。
“我们店里目前上架了七种养生水，这些‘中式养生水’上架以来卖得特别好，消费人群集中在30岁左右。”便利店店员许女士介绍，这些养生水主打“天然、健康、0糖、0脂”，精准抓住了当下年轻人的养生需求，“每天能卖四五十瓶，其中小吊梨汤、桂花绿豆水卖得最好。”
正在选购“养生水”的市民李文静说：“单纯喝白开水没味道，这种养生水既便宜又方便，也不用担心涨体重。”李文静告诉记者，自己的工作有时需要熬夜，购买养生水还能图个心理安慰，感觉喝了就能“补回来”。
除了瓶装饮料这种即饮养生水，现配、可冲泡的养生茶饮也同样深受消费者青睐。在秦州区岷山路一家养生茶专卖店里，货架上摆放着各种配茶原料，店员正向来往的顾客提供试喝服务。“我们店里主要销售果茶、花茶、功效茶，果茶可以补充维生素，花茶能美容养颜，功效茶有祛湿、养肝等种类，能够满足顾客的不同需求。”店员王娜娜告诉记者，近年来大家越来越注重养生，店里的回头客也很多，“每天的销售额在一千元左右，节假日还会更高。”
前瞻产业研究院数据显示，预计到2028年，“中式养生水”市场规模将达到108亿元。从“即饮养生水”到“现配养生茶”，养生需求正日益成为消费者关注的焦点。
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