麦积区
便民卤味餐车搭起灵活就业新平台
天水晚报
作者：
新闻 时间:2026年07月28日 来源:天水晚报
本报讯【天水融媒通讯员 马玉婷陶宇 漆瑞娟】近日，一批统一规范的红色封闭式卤味流动餐车亮相麦积区城区街头。新颖整洁的便民餐车、新鲜丰富的卤制熟食，在方便群众就近消费的同时，也为本地群众搭建起灵活就近就业、稳定增收的新平台，实现便民服务与惠民就业双向赋能。
据了解，麦积区创新推出“中央厨房集中加工、流动餐车定点售卖”经营模式，由品牌门店统一选材、统一卤制、统一冷链配送，每日新鲜供应卤猪蹄、豆制品等各类熟食。流动餐车功能分区规范、干净整洁，不受场地限制、灵活便民，有效补齐社区便民服务短板。
项目采用连锁化、规范化、低门槛合作模式，企业统一提供合规餐车、货源配送和运营扶持，合作经营者只需负责日常出摊销售，经营风险低、操作简单、时间灵活，非常适合全职宝妈、返乡青年、富余劳动力等群体就业创业。
目前，麦积区已有5辆流动卤味餐车常态化投入运营，稳定服务城区居民。项目自推广以来，受到群众广泛关注，已有数十名本地群众咨询报名参与。灵活的经营方式，让不少以往外出务工、不便离家的群众实现了家门口就业增收。
据项目发展规划，今年年底前，麦积区将持续扩容提质，新增投放50辆流动卤味餐车，逐步覆盖城区各小区街巷及周边乡镇。通过持续壮大小微便民业态，把平价、新鲜、安全的便民服务送到群众家门口，同时持续拓宽灵活就业渠道，让小业态持续释放大民生效能，不断提升群众获得感和幸福感。
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