常态化快检抽检
我市全力守护群众“舌尖上的安全”
天水晚报
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新闻 时间:2026年09月01日 来源:天水晚报
为持续加强食用农产品质量安全监管，有效防范化解食品安全风险，切实保障群众日常饮食安全，我市常态化推进商超食用农产品快检、抽检工作，通过便民检测服务、全域抽样筛查、闭环式监管巡查，全方位筑牢群众“舌尖上的安全”防线。
在甘谷县城区一家大型综合超市，超市入口处设置了“你点我检”便民快检服务点，可为广大市民提供免费食用农产品快速检测服务。消费者购买的各类生鲜果蔬，均可现场送检，快速了解产品质量安全状况。
市民赵芳霞告诉记者，便民快检点位的设置十分贴心，市民日常买菜购物后，可就近送检，直观查看产品质量情况，吃得更加放心踏实。
依托便民快检点位，甘谷县持续做细做实食用农产品安全监管工作，常态化开展商超、农贸市场果蔬、肉类等民生品类抽检巡检，精准排查各类安全隐患，从终端消费环节守护群众饮食安全。
甘谷县食品药品检验检测中心检验室主任陈晓莉介绍，工作人员常态化进驻大型商超等重点经营场所，对果蔬、肉类等食用农产品开展农残、兽药残留快速筛查，十分钟左右即可出具检测结果，为群众安全消费提供有力参考。
据了解，甘谷县全新投用食品快速检测室，整合专业技术资源，搭建起“固定站点＋流动检测＋实验室支撑”的立体化检测体系，持续拓展检测品类、丰富检测项目，实现县域食用农产品检测全覆盖、常态化开展，为辖区食品安全监管工作提供坚实技术支撑。
甘谷县食品药品检验检测中心主任马高鹏表示，中心承担全县食品快检、巡检、抽检、复检、点检“五检一体”工作任务，检测范围涵盖果蔬农残、肉蛋兽药残留、水产品药物残留、食用油品质、餐饮具洁净度等多项内容，以专业化、精准化检测，筑牢全域食品安全屏障。
麦积区的食品安全抽检工作也在扎实有序推进。在麦积区一家商超的果蔬售卖区，记者看到，各类货品整齐摆放，对应的检验检测报告张贴在公示栏醒目位置，方便消费者随时查阅监督。
麦积区金都综超商城店果蔬经理卢铁成介绍，商超严格落实食品安全主体责任，在果蔬进货环节严格核验供货商资质、查验产品质量凭证、留存完整检测资料，坚持常态化公示检测结果，主动接受群众监督。
监管层面，麦积区市场监管部门联动第三方专业检测机构，常态化对辖区商超、生鲜果蔬门店开展随机抽样检测。执法人员采取“常态化抽样检测＋日常巡查监管”相结合的方式，精准排查果蔬销售环节安全隐患，构建起全覆盖、闭环式的食用农产品监管体系，持续规范生鲜市场经营秩序。
据了解，我市各级市场监管部门将持续深化食用农产品常态化监管工作，不断优化便民快检服务、扩大抽样检测覆盖面、细化日常巡查管控，持续织密食品安全防护网，全力守护群众“舌尖上的安全”。
□天水融媒记者 关莹 范少杰
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