甘谷县
食品快检进校园
天水晚报
作者：抽样 检测 处置
新闻 时间:2026年09月21日 来源:天水晚报
本报讯【天水融媒通讯员黄少华 马高鹏】连日来，甘谷县市场监督管理局依托县级食品快速检测室和食品快检车，集中力量深入全县各中小学及幼儿园，全面开展校园食品安全“快检、巡检、点检”专项行动，全力守护师生好“食”光。
行动中，该局将“移动实验室”直接开进校园，执法人员现场对学校食堂的蔬菜、肉类、食用油等大宗食材，以及餐饮具进行抽样。针对鸡蛋及其他前期处理烦琐、检验程序相对复杂、现场不具备快速检测条件的样品，由工作人员严格按照抽样规范进行密封封存，带回县级食品快速检测室进行实验室上机检测，确保检测结果精准可靠。
同时，工作组对学校食堂开展了全方位“巡检”。重点检查食堂证照资质、从业人员健康管理、进货查验记录、食品留样以及餐饮具清洗消毒等关键环节，督促学校严格落实食品安全主体责任，严防严控食品安全风险。
专项行动期间，该局共对校园及周边食品开展抽检、点检160多批次，检出不合格样品4批次。针对快检发现的问题隐患，执法人员当场责令相关单位立即整改，对不合格样品依规启动后续处置程序，及时移交属地市场监管所依法查处，形成“抽样—检测—处置”的闭环管理，以精准检测筑牢校园食品安全防线，全力捍卫全县师生“舌尖上的安全”。
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